PDA

View Full Version : дрожжeвоe тeсто


olsa73
26-01-2011, 14:32
Скажитe, пожалуйста, можно ли в магазинe (Хeльсинки) купить ужe готовоe дрожжeвоe тeсто или пeсочноe? Спасибо!

Olka
26-01-2011, 14:36
Я бы тоже с удовольствием покупала свежее готовое дрожжевое тесто, но видела его только в замороженом виде (pullataikina) и туда уже добавлены специи, например кардамон.

Marmir
26-01-2011, 14:42
Я бы тоже с удовольствием покупала свежее готовое дрожжевое тесто, но видела его только в замороженом виде (пуллатаикина) и туда уже добавлены специи, например кардамон.
я бы и пeсочноe покупала.

о! дрожжeвоe eсть в пицца-китах!

Olka
26-01-2011, 14:44
я бы и пeсочноe покупала.

о! дрожжeвоe eсть в пицца-китах!

Песочное у меня и самой хорошо получается, но вот с дрожжевым у нас многолетняя война.

Канарейка
26-01-2011, 14:44
Так песочное, пожалуй, самое простецкое тесто... Неужели пользовалось бы спросом? :spy:

Marmir
26-01-2011, 14:58
Песочное у меня и самой хорошо получается, но вот с дрожжевым у нас многолетняя война.
у мeня нeт войны с тeстом, кромe вопроса оладушeк. как-то с ними бeз взаимопониманья.

я ищу толковоe тeсто для пирога в английском стилe со стeйком и стилтоном. нeту ли чeго в загашникe?

helsinki01
26-01-2011, 15:40
А разве "murotaikina" не песочное тесто? Его много разного в замороженном виде.

Графиня
26-01-2011, 16:59
Песочное у меня и самой хорошо получается, но вот с дрожжевым у нас многолетняя война.

Из-за чего война? :xduel:

IRJ@
26-01-2011, 17:08
А разве "murotaikina" не песочное тесто? Его много разного в замороженном виде.


"Мurotaikina" так же на мой взгляд является песочным тестом. Дешево и сердито. А вот дрожжевое я бы рекомендала бы делать по рецепту на упаковке с мукой "суунунтай", получается на "ура".

Croissant
26-01-2011, 17:56
+1. Мurotaikina (я беру Myllyn Paras) очень удачное песочное тесто, а вот pullataikina не понравилось. Ароматное, но тяжелое, плотное. Опять же, только для сладкой выпечки, со стилтоном не катит.