А из чего у Вас складывается "ощущение столицы"?
Турку был главным фин.городом, пока рус. царь не захватил фин. княжество в 19в. и не перенёс административный контроль ближе к Питеру в деревню Гельсингфорс с населением в 4 тыс. человек.
Мелкая губерния Уусимаа с Хельсинки стала самой многочисленной только в середине 20 века после войны.
До 20 в. самая многочисленная и главная губерния фин. княжества — Або-Бьёрнеборгская губерния с Турку (см.Turun ja Porin lääni).
Глава фин. церкви (архиепископ) с 13 века и по сей день в Турку, а фин. президент в Хельсинки лишь с 20века.
В Турку епархия (и позже архиепархия/arkkihiippakunta) уже с 1200-х, а в Хельсинки до 1959 г. даже епархии не было при том, что фин.христиане практически все лютеране. Но в результате исторического раздвоения,
ощущения столицы нет ни в Турку, ни в Хельсинки.
Туристам в Хельсинки показывать нечего. Вся архитектура - множество каменных коробок.
Нет в Хельсинки ни старого города, как Альтштадт в упомянутом Вами Цюрихе (хотя Берн гос.столица), нет красивых старинных зданий, как оперный театр/opernhaus Цюриха, нет ничего интересного в смысле финской культурной специфики, даже нет хорошего прогулочного проспекта. Только Сенатская площадь с собором, простенькое здание президента, коробка парламента, пара церквей, бастиончик на острове — вот и всё.
Назовите хоть пару старинных красивых зданий или интересных сооружений. Тампере с позиции туризма интереснее — можно удивиться: Tammerkoski и промышленная зона в центре превращается в тур. зону, Näsinneula с высотным рестораном.