Цитата:
|
Сообщение от Optimisti
А тушить только в духовке или можно на сковороде под крышкой?
|
На сковородке. Немножко обжарить и потушить под крышкой. Сливки по желанию, можно и без них. Я добавляю их минуты за три, покипит слегка и выключаю. Ну и перца какого-нибудь. Или смесь перцев. |
