Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья » Еда и напитки
Перезагрузить страницу Кулинарная тема.
Логин
Пароль

 .
 
Опции темы Поиск в этой теме Оценить тему Опции просмотра
Предыдущее Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее
Old 23-11-2024, 14:54   #11
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Возможно, треска в "мохо верде" или мерлуза "сальса верде". Если треску еще здесь купить можно, то merluccio (вслушайтесь, как персонаж Монтекки и Капулетти) выловить в магазинах сложнее. Я один раз в эстонском покупала.

Я люблю Аргиньяно, так что рецепт мохо верде в картинках вот тут: https://www.hogarmania.com/cocina/r...verde-2793.html


Ура! Соус именно этот, спасибо! Теперь понятно откуда такой красивый цвет, я думала шпинат добавляют.
А вот рыба была другая. Филе видимо измельчали, смешивали со специями и обепляли вокруг деревянной палочки и тушили недолго в этом зеленом соусе. Подавали их вместе.
 
 

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Древовидный вид Древовидный вид
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения
vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 04:56.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2025 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно