У кого то ловилась вимба более 500...600гр.? Сколько пробовал, только мелкая... Зато ерш зачетный.
Где-то штук пять забагрилось сегодня этих вимб, несколько под водой сошли (размера не видел), а две пришлось самому с джиг-головки снимать. Одна мелкая была 150-200 гр, вторая по приличней 300-400. А что, хорошая рыба что-ли? А то я её обратно в воду бросаю, ещё и матюкаюсь оттирая руки от слизи )))
Где-то штук пять забагрилось сегодня этих вимб, несколько под водой сошли (размера не видел), а две пришлось самому с джиг-головки снимать. Одна мелкая была 150-200 гр, вторая по приличней 300-400. А что, хорошая рыба что-ли? А то я её обратно в воду бросаю, ещё и матюкаюсь оттирая руки от слизи )))
Нифига себе. Согласно Викпедии, очень ценная и вкусная рыба. Еще она рыбец или сырть называется.
Блин, а на вид и не скажешь, плотва плотвой, только пасть чужая и в другом месте. Будто учёные плотву с подлещиком скрестили....
Как я понял она хороша в солёно-копчёно-вяленом виде.....а в жарено-варено-запекаемом не ахти?
Вчера прокатились на Лауттасаари с супругой. Салака ловится, но уже хуже. Я экспериментировал, ловил на мушки. Помимо салаки, несколько окуней и густеры. Салакой за два раза затарился, сезон закрыл. До осени, а может, и до следующей весны.
Методы у вас всё какие-то как из каменного века - сети и остроги. Еще и палку в ж.
Можно подумать, крючком когда рыбе жабры рвет, то это гуманнее. Палка, чтобы икра оставшаяся не вытекала. Всю на месте не выдоить.
И таким способом намного труднее поймать. Рыба тебя видит и чувствует, подкрадываться надо очень осторожно. Зато азарт непередаваем.
Ну про острогу спиннингисты говорили что довольно увлекательная и захватывающая охота. Тихо двигаться, зорко высматривать, чётко колоть....
Именно так. С первого раза не заколешь. Да и со второго тоже. Нужен опыт, уметь отличать повадки рыбы. Терпеть, стоя на одной ноге по несколько минут. Слушать шлепки в камышах, отличать по их характеру гнезда от одиночных рыбин (одиночную не взять, если только случайно).
В этом году все легко было. Воды очень много, она залила открытые места между тростником и берегом, рыба выходила на них. Все было видно, как на ладони. В обычную воду нерест идет, как правило, в относительно густом тростнике, вот тогда трудно подобраться, увидеть, ударить.
Острога похоже заграничная, не местная, ей наверно лет 50 уже стукнуло, а всё ещё жива )) Не то что современные спиннинги, которые и сезон то не всегда выдерживают ))
Острога похоже заграничная, не местная, ей наверно лет 50 уже стукнуло, а всё ещё жива )) Не то что современные спиннинги, которые и сезон то не всегда выдерживают ))
Конечно, самопальная, "под себя". В магазине подходящую не найти. Важен вес, общая ширина, длина пик, мягкость металла, удобство установки на черенок.
Конечно, самопальная, "под себя". В магазине подходящую не найти. Важен вес, общая ширина, длина пик, мягкость металла, удобство установки на черенок.
А у меня кованная была когда то, один дедок в Яамаа дал попользоваться. Ушла в Рыбнадзор.
Кто то может сказать для чего такие холкипихдит? Приобрел в Хонг-Конге за минус 80%, что делать ими....ума не приложу? Но в хозяйстве пригодится 😀.
Последнее редактирование от Рикошет : 17-05-2018 в 15:32.
Как и в прошлом году, всего одну лохи поймал. Очень злую.
В этот раз меньше рыбы было выловлено, в два-три раза, чем в прошлом году. Больше половины рыбаков на нуле.
Организаторы за пол-часа до начала, загородки убрали. Часть рыбы разбежалась похоже.
Теперь либо по всей канаве бегать её искать, либо в море плыть....
Завтра синоптики манго рисуют. Возьму в кампанию желающего позагорать на водных просторах, может и рыбки прицепом споймать. Одному в лом надувать-таскать-сдувать 😀.
Уже и не знаю как относиться к этим 42 см...
Почти на каждой рыбалке вылавливаю по 5-15 судаков, где 0-1 размерных. Домой соответственно тоже едет от нуля до одного шт. Размеры в: 41 см, 40 см, 39 см и т.д. летят обратно в воду. И вроде всё нормально, всё устраивает.
Но блин...как на очередной рыбалке, в очередной раз, вижу рыбаков гребущих любого судака даже не меряя - начинаю злиться на самого себя. Судак ведь по 39-41 см отпускается для подрастания. А где он подрастёт если рядом его загребут.
Вот и в чём смысл? Одни рыбу отпускают что бы её забрали другие? Или может сам лох, и всё это нужно грести домой, что бы у другим тока 20-ки оставались???
А в сетях если судаки по 40-41 см застрянут, как там с ними поступят?
Чувства вообще очень двоякие: с одной стороны рыбы в доме достаточно, кушаем мало её а складировать уже и некуда; а с другой стороны нечто вроде жадности просыпается, почему одни позволяют себе то, в чём другие себе отказывают....
Сообщений: 16,531
Проживание: Helsinki
Регистрация: 26-09-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от juzhanin
Уже и не знаю как относиться к этим 42 см...
Почти на каждой рыбалке вылавливаю по 5-15 судаков, где 0-1 размерных. Домой соответственно тоже едет от нуля до одного шт. Размеры в: 41 см, 40 см, 39 см и т.д. летят обратно в воду. И вроде всё нормально, всё устраивает.
Но блин...как на очередной рыбалке, в очередной раз, вижу рыбаков гребущих любого судака даже не меряя - начинаю злиться на самого себя. Судак ведь по 39-41 см отпускается для подрастания. А где он подрастёт если рядом его загребут.
Вот и в чём смысл? Одни рыбу отпускают что бы её забрали другие? Или может сам лох, и всё это нужно грести домой, что бы у другим тока 20-ки оставались???
А в сетях если судаки по 40-41 см застрянут, как там с ними поступят?
Чувства вообще очень двоякие: с одной стороны рыбы в доме достаточно, кушаем мало её а складировать уже и некуда; а с другой стороны нечто вроде жадности просыпается, почему одни позволяют себе то, в чём другие себе отказывают....
Да, согласен, бесит. Но меня всегда останавливала личная совесть перед природой. Поступай как сам считаешь нужным, я просто отказался от ловли в акватории где в основном только мелкий судак. Раздражает когда видишь такие нарушения. Но не будешь же ездить каждый день от лодки к лодке и морду бить или стучать по телефону в рыбнадзор.
-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------
А почему мелкого судака много, а крупного мало? Почему весь этот мелкий не вырастает до размера крупного. Вопрос, на мой взгляд, ясен. Естественная убыль. Никто их не ест, что вылавливают - это капля в море... Вот 5% мелкого судака дорастает до крупного, и все. Остальные вымирают. Сами.
Но блин...как на очередной рыбалке, в очередной раз, вижу рыбаков гребущих любого судака даже не меряя - начинаю злиться на самого себя. Судак ведь по 39-41 см отпускается для подрастания. А где он подрастёт если рядом его загребут.
У тех, кто гребет совсем уж недорослей, как правило, и лицензий-то нет. Я порой реагирую: "Кууда?!! А ну - в воду!". Слушаются, ага. И откуда в ираках-африках столько рыбаков?
Вчера вечером чайку поймал. Отпустил, даже не измеряя..
А почему мелкого судака много, а крупного мало? Почему весь этот мелкий не вырастает до размера крупного.
Я всегда думал что крупный судак просто менее охотно подходит к берегу, поэтому с берега и ловиться преимущественно незачёт. Как ситуация у лодочников - не знаю. Мне как-то показывали лодочники фотки с прошлого сезона, где по 40-60 судаков и все размер.
Есть наверно и второй момент, генетический.
На платнике интересовался у фиников, зачем выпускать судака от 70 см в верх? Как мне объяснили тогда: 1) огромное потомство, 2) генетика, раз судак вырос до таких размеров - очень вероятно что и его потомство будет быстрорастущим.
Лично я не звоню, но беседу могу провести... Позвоните в рыбнадзор, полицию ,в чем проблема? Как я понял, то это здесь принято. Ну, или сами беседу проведите, если здоровье позволяет. А самое лучшее ÷ меняйте место ловли.
Сообщений: 24,989
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от juzhanin
Уже и не знаю как относиться к этим 42 см...
Почти на каждой рыбалке вылавливаю по 5-15 судаков, где 0-1 размерных. Домой соответственно тоже едет от нуля до одного шт. Размеры в: 41 см, 40 см, 39 см и т.д. летят обратно в воду. И вроде всё нормально, всё устраивает.
Но блин...как на очередной рыбалке, в очередной раз, вижу рыбаков гребущих любого судака даже не меряя - начинаю злиться на самого себя. Судак ведь по 39-41 см отпускается для подрастания. А где он подрастёт если рядом его загребут.
Вот и в чём смысл? Одни рыбу отпускают что бы её забрали другие? Или может сам лох, и всё это нужно грести домой, что бы у другим тока 20-ки оставались???
А в сетях если судаки по 40-41 см застрянут, как там с ними поступят?
Чувства вообще очень двоякие: с одной стороны рыбы в доме достаточно, кушаем мало её а складировать уже и некуда; а с другой стороны нечто вроде жадности просыпается, почему одни позволяют себе то, в чём другие себе отказывают....
Моё мнение.
К примеру ты выловил судачка неразмерного... и отпустил. Это ....ээээ... пусть 1/100. Я - такой же, тоже обязательно отпущу. Т.е. уже 2/100. Ещё ptzmies с совестью дружен, результат 3/100. И т.д.... Всё не так плохо.
Конечно, банда вьетнамцев сведёт к нулю все наши потуги. Но их не перевоспитать.....
В сетях у оф. промысловиков размер не канает вроде вообще, они всё грести могут, типа прилов и бла бла бла...
Крче, не парься. Удачи и НХНЧ!
Завтра синоптики манго рисуют. Возьму в кампанию желающего позагорать на водных просторах, может и рыбки прицепом споймать. Одному в лом надувать-таскать-сдувать 😀.
Моё мнение.
К примеру ты выловил судачка неразмерного... и отпустил. Это ....ээээ... пусть 1/100. Я - такой же, тоже обязательно отпущу. Т.е. уже 2/100. Ещё ptzmies с совестью дружен, результат 3/100. И т.д.... Всё не так плохо.
Конечно, банда вьетнамцев сведёт к нулю все наши потуги. Но их не перевоспитать.....
В сетях у оф. промысловиков размер не канает вроде вообще, они всё грести могут, типа прилов и бла бла бла...
Крче, не парься. Удачи и НХНЧ!
А как ты относишься к тому, что отпущенный тобой судачек всплывает к верх пузом через некоторое время? Те же жёлтые человеки их забирают потом, и срать им на уснувшую рыбу.
Кста! Тема жерехов пойманных тобой, так и не раскрыта на данном ресурсе...
Сообщений: 24,989
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Рикошет
А как ты относишься к тому, что отпущенный тобой судачек всплывает к верх пузом через некоторое время? Те же жёлтые человеки их забирают потом, и срать им на уснувшую рыбу.
Кста! Тема жерехов пойманных тобой, так и не раскрыта на данном ресурсе...
Если не поднят с большой глубины, то ничего ему, судачку, не будет плохого. Если не тискать его толстыми пальцами в жабры. ))))
Сейчас раскрою тему жерехов. )))))
Пять вкололись за вечер, от 2.900 до 3.600. Плюсом щучка за двушку. Это один выезд.
Через неделю десяток окушков на копчение и щука 5+, отметавшая самка. Это второй выезд.
Если не поднят с большой глубины, то ничего ему, судачку, не будет плохого. Если не тискать его толстыми пальцами в жабры. ))))
Сейчас раскрою тему жерехов. )))))
Пять вкололись за вечер, от 2.900 до 3.600. Плюсом щучка за двушку. Это один выезд.
Через неделю десяток окушков на копчение и щука 5+, отметавшая самка. Это второй выезд.
Я к тому, что очень часто вижу маломерок сдохших, и видел как их забирают, если не воняют уже.
Сегодня скатались с петрозаводскиммужчиной, он же ptzmies . Не без приключений,но начало было многообещающее, получили дуплет минут через 5~10, моя отвертелась, а Димка отпустил. Затем полоскали приблуды до вечера..... Вообщем, как я и думал ~ назагорались . Получил первый урок по ловле на мульт. Из минусов, непредвиденное ограничение в передвижении, и злющие комары когда назад собирались. Спасибо за кампанию, до новых встреч!
Если не поднят с большой глубины, то ничего ему, судачку, не будет плохого. Если не тискать его толстыми пальцами в жабры. ))))
Сейчас раскрою тему жерехов. )))))
Пять вкололись за вечер, от 2.900 до 3.600. Плюсом щучка за двушку. Это один выезд.
Через неделю десяток окушков на копчение и щука 5+, отметавшая самка. Это второй выезд.
Красава! Что сказать?
Судя по молчанию в теме никто не пытается рыбку поймать кроме нас .Вчера вместо загара на Куусиярви, пришлось загорать на судаковых местах в Х-ки. Позагорать удалось! Вот с судаками сложнее..., не срослось . В два смычка- ни тычка. Зато в очередной раз потренировался в ловле на мульт.Затягивает. ГУРУ даже похвалил, видать я не худший ученик . Сотоварищу спасибо за компанию . До новых встреч
Последнее редактирование от Рикошет : 04-06-2018 в 10:26.
Судя по молчанию в теме никто не пытается рыбку поймать кроме нас .Вчера вместо загара на Куусиярви, пришлось загорать на судаковых местах в Х-ки. Позагорать удалось! Вот с судаками сложнее..., не срослось . В два смычка- ни тычка. Зато в очередной раз потренировался в ловле на мульт.Затягивает. ГУРУ даже похвалил, видать я не худший ученик . Сотоварищу спасибо за компанию . До новых встреч
Ходить-то ходим. Хвастаться особо нечем. А у всех береговых сейчас так скучно, либо только я ловить не умею - этого не знаю. Выходил на берег и вчера, и сегодня. В субботу поймал четыре судака, всего один размерный, три других по 40 см. Сегодня три судака, два правильных, третьего не мерил (на глазок 37-39 см.) + окушок.
Ходить-то ходим. Хвастаться особо нечем. А у всех береговых сейчас так скучно, либо только я ловить не умею - этого не знаю. Выходил на берег и вчера, и сегодня. В субботу поймал четыре судака, всего один размерный, три других по 40 см. Сегодня три судака, два правильных, третьего не мерил (на глазок 37-39 см.) + окушок.
А если по нулям, то и отписаться тяжело? Ведь всегда что то новое будет, рыба второстепенно:
Фотка раком почему-то?
А если по нулям, то и отписаться тяжело? Ведь всегда что то новое будет, рыба второстепенно
Отписаться не тяжело. Дело в другом. В март-июнь на рыбалку выхожу порядка 5-7 раз за неделю. Есть дни когда не выхожу, есть дни когда по два раза выхожу. Сами рыбалки не продолжительные, по 1,5-2,5 часа, в зависимости от клёва. отношусь к ним не столько как к рыбалке, как просто к прогулке на свежем воздухе, когда случайно на прогулку прихватывается рюкзак и спиннинг. Выезжаю при этом только на ближайшую от дома воду, пара-тройка точек в разных направлениях укладывающихся в 10 минут на машине.
Если по каждому такому выходу буду кидать отчёт - вам быстро это надоест читать, а мне писать. Они как под шаблон и мало друг от друга отличаются. "Сегодня поймал (тут зависимость от места, погоды и даты) либо 1-4 либо 5-15 судаков, из них домой поехало 0-1"
Хочу научиться семейство лососевых ловить. А то в год по рыбке и та подсаженная в канаву, уже не очень уютно. Бойню они хорошую спиннингу дают, адреналин зашкаливает при вываживании.
Заинтересовался сроками хранения рыбы:
- в фи магазинах рыба во льду целиком и без потрохов. Сколько времени рыба может храниться в таком состоянии?
- в рф рыба со всеми внутренностями обычно продаётся. Допустим выловленную рыбу, в течении 1-2 часов доставили домой и ничего с ней не делая, со всеми потрохами поместили сразу в холодильник примерно 0+2 градуса. Сколько такая пролежит?
Если свежая, то думаю, что пару дней должна продержаться. А разве при 0 градусов не замёрзнет? Вообще по воспоминаниям, то форель, хариус, и им подобные быстро портятся. Окуни зимой могли и три-четыре дня пролежать в холодильнике, пока я до них доберусь, но это редко было.
Сообщений: 24,989
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от juzhanin
...Заинтересовался сроками хранения рыбы:....
Неоднократно слышал и читал, что наиболее эффективный способ хранения - вакуумирование в пищевой плёнке (эти аппараты сейчас недороги) для последующего быстрого замораживания. Такой способ самый лучший. Но, конечно, рыбу перед этим необходимо выпотрошить. Или разделать на филе.
Сам я этим не заморачиваюсь. В сезон жидкой воды рыбу потрошу или на берегу или по приезду домой, сразу. В таком виде обычно держу в холодильнике макс. сутки - чтобы приготовить. А если хапнул лишнего)))) по хвостам или весу, то замораживаю порционно, разделав перед этим рыбу или на филе или на стейки/медальоны, упаковав в полиэтиленовые одноразовые пакеты, стараясь выпустить из упаковки излишки воздуха..
Ты зимой рыбу чистишь сразу, на льду, когда мороза нет? А летом в лодке, если до лагеря несколько км.?
Зимой не ловлю, баловство это, а не рыбалка.
Мне на лодке недалеко до дома. Приезжаю домой на берег, сразу чищу. Если рыба вся живая, и сразу лень чистить, то бывает, в садок выпускаю. Пару дней там живут. Если в этот же день рыбу не ем, то замораживаю, как Каламиес написал.
А вообще, стараюсь лишку не ловить. Поймал - съел. Но бывает, что рыбы много, тогда вот морожу. Тут после схода льда сети поставил, навалило за ночь 15 налимов, 15 судаков и десяток окуней. Сети аж легли. Судаков с чешуей в два пакета по 5 штук для копчения в морозилку. Остальные 5 судаков без чешуи по одному в пакет, на будущее для жарки. Налимов - половину со шкурой, всю их печень и окунями в пакеты размером на одну уху, тоже в морозилку. Налимов с снятой шкурой по два на пакет - это жарить потом, тоже в морозилку.
Когда все это буду есть, не знаю, рыба то все лето тут ловится. Ну для копчения то судаков закопчу, когда гости приедут, а вот остальную рыбу, не знаю.
Неоднократно слышал и читал, что наиболее эффективный способ хранения - вакуумирование в пищевой плёнке (эти аппараты сейчас недороги) для последующего быстрого замораживания. Такой способ самый лучший. Но, конечно, рыбу перед этим необходимо выпотрошить. Или разделать на филе.
Сам я этим не заморачиваюсь. В сезон жидкой воды рыбу потрошу или на берегу или по приезду домой, сразу. В таком виде обычно держу в холодильнике макс. сутки - чтобы приготовить. А если хапнул лишнего)))) по хвостам или весу, то замораживаю порционно, разделав перед этим рыбу или на филе или на стейки/медальоны, упаковав в полиэтиленовые одноразовые пакеты, стараясь выпустить из упаковки излишки воздуха..
У меня давно уже куплена такая машинка, думал плотву сушёную паковать. Соленое запретили,и так она и лежит где то... Супруга немного ест, ну и я пару штук, так что пересохнуть теперь не успевает . Беру с собой дрель с насадкой, если на несколько дней, Димка видел в Таммисаари в прошлом году, как она работает. Мне нравится. Так же есть другая рыбочистка от аккумулятора, и от сети работает, намного компактнее, но что то мне не легла в руку. Если на день, то вечером или утром чищу дома.
Зимой не ловлю, баловство это, а не рыбалка.
Мне на лодке недалеко до дома. Приезжаю на берег, сразу чищу. Если рыба вся живая, и сразу лень чистить, то бывает, в садок выпускаю. Пару дней там живут. Если в этот же день рыбу не ем, то замораживаю, как Каламиес написал.
А вообще, стараюсь лишку не ловить. Поймал - съел. Но бывает, что рыбы много, тогда вот морожу. Тут после схода льда сети поставил, навалило за ночь 15 налимов, 15 судаков и десяток окуней. Сети аж легли. Судаков с чешуей в два пакета по 5 штук для копчения в морозилку. Остальные 5 судаков без чешуи по одному в пакет, на будущее для жарки. Налимов - половину со шкурой, всю их печень и окунями в пакеты размером на одну уху, тоже в морозилку. Налимов с снятой шкурой по два на пакет - это жарить потом, тоже в морозилку.
Когда все это буду есть, не знаю, рыба то все лето тут ловится. Ну для копчения то судаков закопчу, когда гости приедут, а вот остальную рыбу, не знаю.
А зачем с налимов шкуру снимаешь? Самое вкусное, после печёнки конечно.Также и линь.
Спасибо за ответы, но попробую сформулировать вопрос более чётко ))
Рыбу стараюсь чистить сразу по приезду домой. На берегу чистить не могу решиться пока. К тому же от места зависит. Вон, пожалел один раз окуня, решил ближе к воде поднести и отпустить, так сам по колено в воду вместе с окунем и уехал средь бела дня )) А вы говорите - чистить и промывать ))
Вопрос возник из-за посменной работы, которая подталкивает меня время от времени на ночную рыбалку. Пробовал и в прошлом году не единожды, и в этом несколько раз, рыбачить после работы. Пока это худшее время суток у меня по уловам. Домой рыбы ни разу не привозил, да и ловилось максимум 1-3 неразменных судачка. Ни клёва, ни рыбы, у меня по ночам нет.
А тут опять пересменка, опять мысли половить ночью....и вдруг родился вопрос.....а что буду делать если поймаю и возьму с дуру?
Вряд ли что хорошее у меня получиться при чистке рыбы в темноте на берегу. Допустим домой приеду в третьем часу ночи и ясень пень в такое время суток рыбу чистить не захочу и завалюсь спать. Далее два варианта: либо просыпаюсь, успеваю почистить и на работу, либо проснувшись сразу лечу на работу не успевая почистить рыбу, а рыбу чищу уже после работы.
Итак:
а) целая рыба лежит в холодильнике с 3-х ночи примерно до 12-ти дня. Испортится?
б) с 3-х ночи до 12 след ночи. Испортится?
П.С. Выпотрошенная, как понял из ваших ответов, без проблем пролежит в обеих вариантах.
Спасибо за ответы, но попробую сформулировать вопрос более чётко ))
Рыбу стараюсь чистить сразу по приезду домой. На берегу чистить не могу решиться пока. К тому же от места зависит. Вон, пожалел один раз окуня, решил ближе к воде поднести и отпустить, так сам по колено в воду вместе с окунем и уехал средь бела дня )) А вы говорите - чистить и промывать ))
Вопрос возник из-за посменной работы, которая подталкивает меня время от времени на ночную рыбалку. Пробовал и в прошлом году не единожды, и в этом несколько раз, рыбачить после работы. Пока это худшее время суток у меня по уловам. Домой рыбы ни разу не привозил, да и ловилось максимум 1-3 неразменных судачка. Ни клёва, ни рыбы, у меня по ночам нет.
А тут опять пересменка, опять мысли половить ночью....и вдруг родился вопрос.....а что буду делать если поймаю и возьму с дуру?
Вряд ли что хорошее у меня получиться при чистке рыбы в темноте на берегу. Допустим домой приеду в третьем часу ночи и ясень пень в такое время суток рыбу чистить не захочу и завалюсь спать. Далее два варианта: либо просыпаюсь, успеваю почистить и на работу, либо проснувшись сразу лечу на работу не успевая почистить рыбу, а рыбу чищу уже после работы.
Итак:
а) целая рыба лежит в холодильнике с 3-х ночи примерно до 12-ти дня. Испортится?
б) с 3-х ночи до 12 след ночи. Испортится?
П.С. Выпотрошенная, как понял из ваших ответов, без проблем пролежит в обеих вариантах.
Можешь положить в холодильник на сутки без проблем, и выпотрошить когда будет время, и не будет в лом.
Главное, чтобы было, что положить 😀.
Спасибо за ответы, но попробую сформулировать вопрос более чётко ))
Рыбу стараюсь чистить сразу по приезду домой. На берегу чистить не могу решиться пока. К тому же от места зависит. Вон, пожалел один раз окуня, решил ближе к воде поднести и отпустить, так сам по колено в воду вместе с окунем и уехал средь бела дня )) А вы говорите - чистить и промывать ))
Вопрос возник из-за посменной работы, которая подталкивает меня время от времени на ночную рыбалку. Пробовал и в прошлом году не единожды, и в этом несколько раз, рыбачить после работы. Пока это худшее время суток у меня по уловам. Домой рыбы ни разу не привозил, да и ловилось максимум 1-3 неразменных судачка. Ни клёва, ни рыбы, у меня по ночам нет.
А тут опять пересменка, опять мысли половить ночью....и вдруг родился вопрос.....а что буду делать если поймаю и возьму с дуру?
Вряд ли что хорошее у меня получиться при чистке рыбы в темноте на берегу. Допустим домой приеду в третьем часу ночи и ясень пень в такое время суток рыбу чистить не захочу и завалюсь спать. Далее два варианта: либо просыпаюсь, успеваю почистить и на работу, либо проснувшись сразу лечу на работу не успевая почистить рыбу, а рыбу чищу уже после работы.
Итак:
а) целая рыба лежит в холодильнике с 3-х ночи примерно до 12-ти дня. Испортится?
б) с 3-х ночи до 12 след ночи. Испортится?
П.С. Выпотрошенная, как понял из ваших ответов, без проблем пролежит в обеих вариантах.
а) не испортится еще.
б) не испортится, но будет не свежая уже. Имея возможность ловить и есть свежую рыбу, наверное, не оптимальный вариант.
Чищенная в холодильнике не более двух суток тоже.
А ты финн? Я то нет - скобарь. Видать, и вправду вкусы у нас разные...
Так давно в Финляндии. Хорошие вещи почему же у финнов не перенимать. Многие финны вот уснувшую рыбу не едят, если не почистят ее живой или не выпустят хотя бы кровь. Вот правильно делают.
P.S. Мой отец у налима шкуру не чистил, да и я начал лет 5 назад.