Я тут стал сомневаться по поводу сыра с червями, ну где его делают на самом деле )
И правда, его не во Франции делают, а в Италии, на Сардинии!
Помню у Антона Зайцева в Магии вкуса был сюжет про этот сыр - его старушка им угощала :)

ПС. но итальянцы тоже любят вино, это точно! ))

ППС. пардон, я хотел сказать, что старушка угощала сыром Антона Зайцева )))

Подозреваю , что вино ВСЕ любят :) .

Позвольте еще пару слов ))
Я сегодня еще один новый сыр из Лидла попробовал, Robiola d'Alba называется, итальянский,
ничего такой, Сулгуни напоминает, только не такой соленый )
(по скидке был -30%)

Спасибо, Кай
Попробуем купить и забацать домашний хачапури аджарули. :hej:

В четверг в Лидле будет настоящий греческий сыр Kefalotyri Mytilinis :xrules:

3,99 € за 200 гр. дороговато конечно, но если купить 4 упаковки,
то заплатишь только за 3, экономия 25% получается. И на том спасибо :)

В Лидле Munster уже по 1,49 продается, а срок годности у него до конца августа :xrules:
(это который самый вонючий ))

Кстати про еду, охут калкуналейке уже 2,19 € за 200 гр. стоит, а раньше 99 центов была :(

Спасибо Кай, вот сейчас был ценная наводка!

Последняя клубника - в магазинах . Мальвина называется . Сладкая и душистая .

Сегодня в K-supermarket свежайший норвежский лосось по 9,90€, включая разделку. Подойдёт как для запекания, так и для засолки.

Надеюсь, магазины поняли, где проходит болевой порог покупателя на красную рыбу! Это хорошая цена. До 22 евро - хорошая.

Вы с ума посходили. Это- ненормально высокая цена, для искусственно разведенной рыбы, типа радужной форели и лосося. 5-7€/кг максимум должно быть, для филе 12€.
С учётом переизбытка на рынке сейчас. Но скорее свиньям скормят, чем цены подвинут. Как и с икрой.

учитывая, что чистого филе там будет в 2 раза меньше - можно смело цену умножать на 2.
в нашем городе такого лосося нет. (
только финский по 17.

С учётом того, что в августе я покупала на развес копчёного и соленого лосося за 32 и 41 за кг соответственно, цена 9 пусть и не за филе - просто ни о чем. Купила в общей сложности на 7кг - засолить, подсолить, чтобы приготовить через несколько дней и запечь в экспресс-маринаде на вечер :sla:

нее. за 40 покупать я пока еще не готов. за эти деньги проще купить лицензию и наловить самому в каком-нить рыбхозяйстве. заодно и отдохнуть...

Это вообще кошмар. Я понимаю, когда салаку филеруют и в тридорого продают, или окуня. Лучше 1€ заплатить за филеровку лосося тогда, на тиски.

Был и у нас, видела лично, но не покупала.

Наш человек! Я ещё в таких случая делаю пасту из копченого лосося. Она отлично переносит заморозку и ее все любят. Только коптить нужно самим конечно.

У меня вопрос - на что вы салаты выкладываете?
Я люблю свои зеленые салаты (150 грамм зелени) есть с акрилового подносика Guzzini Tiffany, но этот поднос недолговечен, его хватает года на два, потом трескается:


https://www.fratelliguzzini.com/se/...ffany-5478.html

Акрил, потому что стеклянные, фаянсовые, фарфоровые в таком размере весят ого-го.
Стальной или металлический красивый бывает?

Смотря какой салат, но если говорить о плоских посудинах, то выкладываю на стеклянное или керамическое блюдо. Не такие уж они и тяжёлые, зато смотрятся красиво.
Из пластиковой посуды едим только в походах и на пикниках.

Я зеленый салат практически каждый день ем, и тяжелую тарелку мне вот тяжело таскать, запястье не любит, поэтому смотрю легкие варианты. Для праздничного можно и стеклянную, у меня гости-салатоедцы редко бывают.

Не понимаю проблемы: можно нести блюдо двумя руками или использовать любую другую посуду полегче.

Привет, если кто видел в магазинах мандарины, не клементины, а мандарииинчики.
Напишите, пожалуйста, где и в каком магазине.

Посоветуйте, пожалуйста, какой-нибудь острый соус. А то их такое количество на полках, что глаза разбегаются, не знаю, что взять. Я пробовала только Texas Pete Hot Sauce с ковбоем, раньше он у меня слезу вышибал, а теперь хоть пей его, вообще не остро.

Sriracha пробовали? Это очень острый соус на основе чили, у меня всегда есть в холодильнике. Их много видов, есть поострее и послабее.
Если у вас в городе есть восточные магазины - идите за соусами туда, хотя сейчас и в больших маркетах неплохой выбор. Спросите совета у продавца.

Начали делать "оливье"? :)

А то))

Рябчиков в ближайшем с-маркете не нашлось, но селедку под шубой сделала!

Оlka, Petter
Мы вообще решили вдвоём с супругой не заморачиваться. Купили на tiski в Prisma готовые салаты с lohi, ну и грилль рёбрышки свина. Запечём батат и картофель к рёбрам, плюсом будут пара- тройка сыров разных, фрукты, десерт - торт черничный, juustokakku. Под Riesling, Jameson & brandy. :cognac:
*ой... бренди закончился. :lol:

Мы тоже хотели на рынке затариться :lol:

У вас, в Тре, вечно недовольны качеством костромских сыров.
:lol:
*с Наступающим! :cognac: :agree:

И правильно сделали!
Тогда и я своё новогоднее меню расскажу: селедка под шубой, каннелони с бараниной, павлова с манго, малиной и жареным миндалем, сырная тарелка. Из напитков шампанское, красное вино, бренди Арарат.

Слушайте, а получается, что производитель свежих дрожжей Suomen Hiiva - это монополист?

Видимо да, я других марок в продаже не видела.

Вот такой чудесный чай я купил в Призме, рекомендую. Очень вкусный. Стоит чуть дороже липтона, но он прям настоящий.

Да ладно ... Ты пьёшь - из пакетиков ? Я заряжаю пакетный чай только в термос на работу . А дома пью только заварной . Который последнее время покупаю в турецких магазинах . Там бывают очень приличные чаи . Правда , однажды нарвался на откровенное фуфло

Заварной у меня Тэсс из России, тоже хороший. Но этот лучше

Так неудивительно.. Это Taylors of Harrogate. Попробуйте у них кстати заварной чай. Возьмите English Breakfast, - черно-красная упаковка (только я их в последнее время что-то не вижу, а поиска товара по магазинам у Призмы вроде нет).
P.S Для первого раза не берите Scottish breakfast
P.P.S Поправка. Черно-красная - это жестяная банка, а бумажная упаковка красно-белая. Но надо искать..

O, всё есть на сайте sergejeff точка fi ! Это аж старый выборгский поставщик!

Классно ! Спасибо за ссылку :)

2Axcelerator. Я заварной чаще раза в неделю ленюсь заваривать, а так да, когда старый закончится, обязательно куплю.

Не " водохлёб " ты ... Неужели кофе(ем) чаепитие компенсируешь ? У меня каждый день свежий заварной . Иногда и не по одному разу ... И нельзя сказать , что с чашкой в руках существую . Просто , как-то так получается , что ... Знаешь , как в архангельской говорят : " Тресочки не поешь - чайку не попьёшь . Чайку не попьёшь - не поработаешь " . Они ещё так забавно пришепётовуют :)
Я - не архангельский , не помор . Из вепсов , скорее . Оттуда корни .

Подтверждаю, турецкие магазины и им подобные.
"Там бывают очень приличные чаи ", - всегда на полках есть, нечего там искать,
пробовал разные, нравится крупнолистовой, не помню названия, завтра заеду, сфоткаю,
постараюсь не забыть. И он самый дешевый у турков, завтра к вечеру сообщю.

Нордквистом в килограммовых пачках тут никто не балуется? предпочитаю брать его, а не сомнительного качества в турецких магазинах. "тесс" - не конкурент. раньше часто возил тесс из России, поэтому представление имею.

Наверное дело вкуса. У меня есть и Нордквист в килограммовой пачке (сама не покупала, подарили) и несколько видов чая из Турции. Турецкий лучше и качественнее. Правда я из Турции привозила и советовалась там с местными, а не тут покупала.

Британский заварной чай тоже очень уважаю, прекрасный аромат, цвет и вкус.

Я купила в Икее стеклянный чайник с вынимаемым ситечком на 2 кружки и в таком чаще всего завариваю, хотя есть и разные другие чайники и все причиндалы.
Попробуй, в таком точно не лень и видно насколько насыщенный цвет, ну и выпивается свежий чай зараз. Стоил этот чайничек около 7 евро.

Ты френчпресс имеешь ввиду? Я в нем и делаю. Кстати, ситечком-поршнем отлично взбивается теплое молоко

Нет, имею в виду заварной чайник, вот такой: https://www.ikea.com/fi/fi/p/riklig...PAaAhj6EALw_wcB

Френчпресс тоже хорошо подходит для заварного чая.

Симпатичный. На троих-четверых супер. Тут еще такая деталь: в семье один хочет черный, другой зеленый, кому с имбирем, кому ромашку и тд. тут пакетик конечно вне конкуренции.

Да, у меня такой же, но поменьше - на две кружки.

Зачем пакетик? Есть же ситечки прямо для стаканчиков. Я таким пользуюсь.

когда-то пользовался, но мне не нравится, что все они слишком маленькие. люблю когда заварка не теснится, а более свободна. в этом плане удобнее вставки-ситечки в кружки. не знаю, как правильно назвать. это наверное специальные кружки заварные. там места больше и мыть потом удобнее. очень подходят для работы. дома конечно же только заварники! у меня нередко заварены 2. как раз по причине, озвученной выше - один хочет черный, другой зеленый.

А у нас как-то так... :)

Заехал в Alanya, там уже арбузы продают c Африки, 3 евро/кило.
Чай такой пользую давно, мне нравится, ну с пакетиками нельзя вообще сравнивать.
В чем заваривать на одного..,
c России привезли, как на фото, в Финляндии такого удобства не нашел,
качество, -второй комплект разваливается ( сито, то отрывается от основы кольца). На год хватает.

Cпасибо! А где этот магазин, на всякий случай? (если речь про Хельсинки - Эспоо - Вантаа)

Тебя в Гугле забанили? Нажми, ты же "акселератор")))))

Просто по слову Alanya выдается естественно турецкая Алания, но я попробовал естественно kauppa и попал на главную страницу магазина, но она сейчас в разработке (можно прямо сейчас проверить..) Не всегда адреса из выдачи Google правильные. Я уже искал "магистрат" по всему Эспоо
P.S На самом деле меня даже больше интересует в каком магазине был abc и что там за африканские арбузы ; )

Да??? Сейчас Гугл персонально тебе выдал.)))
*арбузы сейчас не покупай, там в Сев.Африке всё на химии выращивают. Говно ядовитое.

Вот да! Хочется же разных!

Я кажется наконец нашла себе оправдание почему я пью в пакетиках, хотя типа чаелюб. Спасибо! :kotedance:

И вот , так как я ленивая и не утончённая хочу чаёв с разными вкусами, то хожу в русско-эстонские магазины за Гринфилдом. Они затейники, даже из кактуса гонят! И ещё из разного неожиданного)

У меня именно такое вставное ситечко. Только металлическое и с огромным количеством крохотных дырочек.

По слову teesuodatin гугл миллион вариантов находит.