Финляндия по-русски

Финляндия по-русски (https://www.russian.fi/forum/index.php)
-   Рыбалка и отдых у воды (https://www.russian.fi/forum/forumdisplay.php?f=113)
-   -   корюшка (https://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=68814)

criterion 28-04-2018 04:21

Ну что, всё ждёте, когда пойдёт? Я только-что с Сало три ведра привёз. Правда мелковатая..

prizivnik 28-04-2018 07:42

Цитата:
Сообщение от Рикошет
Уже, как вторая неделя пошла 😂.Скоро закончится. Я не продаю... Только для семьи, друзей, близких знакомых. Хотелось бы жареных свежих огурчиков, но приходится делать в духовке:
Приятного аппетита!


в духовке суховата,на сковородке то вкусней.на мой взгляд конечно.можно в сливках или сметанке потушить.засолить,шпроты сделать..

Juzu 28-04-2018 22:15

Ням-ням



sergovi4 29-04-2018 14:58

Почем опиум для народа ?

brodaga @ po zizni @ 29-04-2018 19:52

5 кг пожарил , замариновал ... Сейчас маринованную пробовать буду .

Рикошет 30-04-2018 12:16

Файлов в теме: 1
Цитата:
Сообщение от prizivnik
в духовке суховата,на сковородке то вкусней.на мой взгляд конечно.можно в сливках или сметанке потушить.засолить,шпроты сделать..

Конечно, жареная - вкуснее!!! Но я жареное - уже от'ел, к сожалению...
Салака пошла, наделаю а ля Таллинна Vurtsikilufileed , рекомендую!
А пока буду употреблять с другого берега залива:

void0 01-05-2018 01:19

Сегодня с 9 до 11 вечером в Сало порыбачил. Всего пол-ведра, а раньше были времена на ведро 15 мин уходило

MACTEP 01-05-2018 02:15

Цитата:
Сообщение от void0
Сегодня с 9 до 11 вечером в Сало порыбачил. Всего пол-ведра, а раньше были времена на ведро 15 мин уходило

Так, видимо, отошла уже :)

brodaga @ po zizni @ 01-05-2018 12:57

Цитата:
Сообщение от Рикошет
Конечно, жареная - вкуснее!!! Но я жареное - уже от'ел, к сожалению...
Салака пошла, наделаю а ля Таллинна Vurtsikilufileed , рекомендую!
А пока буду употреблять с другого берега залива:

Люблю рыбку . Разную . Селёдка , к примеру , под водочку ... А вот эти филе чем таким замечательные ? Видел , но пробовать не доводилось . Было , что в соседний " эстонский " магазин кильку привозили . В ведёрке . Очень вкусно ! А сейчас и кильки той нет , и магазин закрылся .

Рикошет 01-05-2018 13:20

Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Люблю рыбку . Разную . Селёдка , к примеру , под водочку ... А вот эти филе чем таким замечательные ? Видел , но пробовать не доводилось . Было , что в соседний " эстонский " магазин кильку привозили . В ведёрке . Очень вкусно ! А сейчас и кильки той нет , и магазин закрылся .

Это и есть килька пряного посола, и не надо париться с кишками-костями.Салаку делаю также, в прошлом году скидывал фото. Почти ничем от кильки не отличается, главное засолить правильно.
Могу тебе привезти ведерочко , если именно такая нравится.

brodaga @ po zizni @ 01-05-2018 14:13

Был бы благодарен !

prizivnik 03-05-2018 09:11

Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
5 кг пожарил , замариновал ... Сейчас маринованную пробовать буду .


скиньте рецептик маринада,если не трудно.что то я с солью ни как не угадываю.

void0 10-04-2019 12:45

Как там в сало дела?

criterion 12-04-2019 13:01

Цитата:
Сообщение от void0
Как там в сало дела?

Рано

Vnik 12-04-2019 13:43

Со следующей недели тепло обещают, вот и пойдет, наверное. В 16-22 числах апреля.

KALAMIES 12-04-2019 21:17

Цитата:
Сообщение от Vnik
Со следующей недели тепло обещают, вот и пойдет, наверное. В 16-22 числах апреля.

Если прогноз на след. неделю совпадёт, то -да. Может, +неделя ещё. Поздняя весна.

KALAMIES 15-04-2019 20:02

Из достоверных источников инфа - корюшка пошла.

Olka 15-04-2019 23:19

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Из достоверных источников инфа - корюшка пошла.


Я всегда с волнением слежу за темой о корюшке, хотя у нас она не водится и ела я ее лет 25 назад. Но вот тянет!

prizivnik 16-04-2019 08:03

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Из достоверных источников инфа - корюшка пошла.


в сало появилась?
:lady:

Добрый кактус 16-04-2019 13:12

Файлов в теме: 1
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Из достоверных источников инфа - корюшка пошла.

Уже?

ponom 16-04-2019 16:02

Накидайте, плиз, фото ловли "пошедшей" корюшки. Как ее ловят в больших количествах?

Рикошет 16-04-2019 17:05

Цитата:
Сообщение от ponom
Накидайте, плиз, фото ловли "пошедшей" корюшки. Как ее ловят в больших количествах?

Лови!
http://s018.radikal.ru/i518/1504/0c/c5626b6c757a.jpg

ptzmies 16-04-2019 17:10

Файлов в теме: 2
Цитата:
Сообщение от ponom
Накидайте, плиз, фото ловли "пошедшей" корюшки. Как ее ловят в больших количествах?

Сало:




https://snowman-pro.livejournal.com/13740.html

criterion 18-04-2019 10:56

Ну что, сачки все смазали?

Eetu2 18-04-2019 14:59

Подскажет кто-нибудь где можно корюшку половить, в районе Турку, Сало?

smallgeorg 18-04-2019 15:26

Ну что, куорэ уже пошла нет?

criterion 18-04-2019 17:32

Да пошла, пошла..
Я уж намекаю, а вы не понимаете.
Вчера в Сало, похоже, был пик..

criterion 18-04-2019 17:35

..А сегодня, похоже, там будет не припарковаться..

Lentochka 18-04-2019 20:18

Я сегодня первый раз в этом году купила корюшку. Пахнет огуречком, вкусно.:) И цена хорошая, всего по 150р. :)

KALAMIES 18-04-2019 22:46

Цитата:
Сообщение от criterion
..А сегодня, похоже, там будет не припарковаться..

Вы, главное, всё мерзкое дерьмо за собой убирайте (бутылки и банки, сломанные сачки, полиэтиленовые пакеты, костры и грилли и т.д.)
Устали норм. люди убирать берега после ежегодных корюшиных нашествий.
Это мнение и пожелание людей, кто там живёт и гуляет по берегу. Уверен, вскоре просто перепашут подъезд и все останутся перед "Ой, тут ахтунг - возвращаемся" ..
Подумайте. Это не сложно, но ... решать вам.

criterion 18-04-2019 23:12

Как-то вы странно написали, показалось, что лично мне..
Но поверьте, после забивания всей свободной тары рыбой, мы выпили термос кофе, забрали чей-то сломаный сачёк до помойки, и уехали домой..
Не цитируйте, пожалуйста, в таких сообщениях мои посты.
Но в целом я с вами полностью согласен.

zam 19-04-2019 20:06

Цитата:
Сообщение от Lentochka
Я сегодня первый раз в этом году купила корюшку. Пахнет огуречком, вкусно.:) И цена хорошая, всего по 150р. :)

Мы сегодня тоже по 2 евро кг в Вантаа купили.

JOI13 19-04-2019 20:12

Цитата:
Сообщение от zam
Мы сегодня тоже по 2 евро кг в Вантаа купили.

Какие вы расточительные, надо было в Сало ехать и черпать и черпать, как на фото выше, а лучше в Турку или под Питер...

JOI13 19-04-2019 20:18

Больше всего понравился идиот на видео с сачком в диаметре 40 сантиметров и в длинну 1,5 метра...эт чтоб корюшка не вывалилась, идиоту даже не доходит узел завязать на полуметре ниже сачка...

juzhanin 20-04-2019 10:59

Цитата:
Сообщение от JOI13
Больше всего понравился идиот на видео с сачком в диаметре 40 сантиметров и в длинну 1,5 метра...эт чтоб корюшка не вывалилась, идиоту даже не доходит узел завязать на полуметре ниже сачка...

Зря так выражается, а вдруг это я на видео )) или кто другой с местного форума ))
И их там как бы трое. Один в воде, второй на приёмке, третий с камерой....
Может только начали и хоть одному из них позже придёт в голову данная мысль...
А так конечно, пока жутковато выглядит..

KALAMIES 20-04-2019 13:28

Цитата:
Сообщение от criterion
Как-то вы странно написали, показалось, что лично мне..
Но поверьте, после забивания всей свободной тары рыбой, мы выпили термос кофе, забрали чей-то сломаный сачёк до помойки, и уехали домой..
Не цитируйте, пожалуйста, в таких сообщениях мои посты.
Но в целом я с вами полностью согласен.

Извини, я не адресно тебе. Так получилось при цитировании.
Был в Халикко/Сало вчера с утра и до обеда, пытался ловить ниже по течению язя и вимбу фидером - ничего не поймал, видимо рано.
Весь берег и парковка на поле опять загажены мусором изрядно. Грустно и стыдно. :xbur: :fire: :(

JOI13 20-04-2019 15:25

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Извини, я не адресно тебе. Так получилось при цитировании.
Был в Халикко/Сало вчера с утра и до обеда, пытался ловить ниже по течению язя и вимбу фидером - ничего не поймал, видимо рано.
Весь берег и парковка на поле опять загажены мусором изрядно. Грустно и стыдно. :xbur: :fire: :(

По фотографиям видно, что дикари, фины в шоке...

ptzmies 20-04-2019 15:50

Вчера узнал, что по ночам корюшку черпают в суванто. С набережной, с причалов, никаких тебе забродников и скользкого дна - в комфорте и безопасности. И главное - ехать никуда не надо. Рыба идет густо, сачки не поднимают, пока ведро не набьется (это тебе, Джои, о 1,5 м сачке и идиотах). Причем половина ловцов - арабы.

JOI13 20-04-2019 17:34

Цитата:
Сообщение от ptzmies
Вчера узнал, что по ночам корюшку черпают в суванто. С набережной, с причалов, никаких тебе забродников и скользкого дна - в комфорте и безопасности. И главное - ехать никуда не надо. Рыба идет густо, сачки не поднимают, пока ведро не набьется (это тебе, Джои, о 1,5 м сачке и идиотах). Причем половина ловцов - арабы.

Так и я говорю идиот, зачем такой сачёк, который не поднять? Мне прислали на телефон видео, где семья с берега руками просто черпала, горстями корюшку, накидали ведро и мужик говорит хватит и пошли, вот таким уважуха...а таким как на фото и которые после себя срач не способны убрать, что вы потом хотите? Да сомалийцев будут уважать больше чем таких ебаков....

criterion 20-04-2019 20:25

а суванто это где?

juzhanin 20-04-2019 22:10

Цитата:
Сообщение от ptzmies
Вчера узнал, что по ночам корюшку черпают в суванто. С набережной, с причалов, никаких тебе забродников и скользкого дна - в комфорте и безопасности. И главное - ехать никуда не надо. Рыба идет густо, сачки не поднимают, пока ведро не набьется (это тебе, Джои, о 1,5 м сачке и идиотах). Причем половина ловцов - арабы.

Слышал пару лет назад что там тоже ловят. Но наверно это нарушение или нет?

anttisepp 21-04-2019 14:10

А.Невзоров
<...>
― Ну, не отсечешь. Вот, кстати говоря, драма еще одна, чтобы мы подвели итог всем драмам. Про рыбу тоже. В Питере помимо прищемления Милонову произошла еще одна, уже реальная драма. В этом году корюшка тощая, большегубая и такая вот выморочная как будто ее добывают не в реке и не в Ладоге, а на конкурсе мисс-Россия.
<...>
― Я знаю, в чем дело. Я подозреваю, что праздник корюшки портят, конечно, эмчээсники, потому что если бы не эта организация, то питерская корюшка была бы гораздо сочнее и толще. А они постоянно, спасая рыбаков-подледников…
<...>
― Снимая их со льдины, они разрушают традиционную кормовую базу корюшки. Я помню «секундовские времена». Была корюшка так корюшка…
<...>
― В секундовские времена было то же самое. Сколько без вести пропавших, утонувших рыбаков возвращались домой в виде привеса и жирных бочков традиционной питерской рыбки. Я помню, что, действительно, почти каждый день в те времена на дно опускался очередной красавчик в ушанке с ящиком, с валенками. А вот теперь будущее корюшки под угрозой.
<...>
https://echo.msk.ru/programs/nevsredy/2408883-echo/
:gy:
(я ее ем :) )

Pauli 21-04-2019 19:04

Цитата:
Сообщение от anttisepp
А.Невзоров
<...>
― Ну, не отсечешь. Вот, кстати говоря, драма еще одна, чтобы мы подвели итог всем драмам. Про рыбу тоже. В Питере помимо прищемления Милонову произошла еще одна, уже реальная драма. В этом году корюшка тощая, большегубая и такая вот выморочная как будто ее добывают не в реке и не в Ладоге, а на конкурсе мисс-Россия.
<...>
― Я знаю, в чем дело. Я подозреваю, что праздник корюшки портят, конечно, эмчээсники, потому что если бы не эта организация, то питерская корюшка была бы гораздо сочнее и толще. А они постоянно, спасая рыбаков-подледников…
<...>
― Снимая их со льдины, они разрушают традиционную кормовую базу корюшки. Я помню «секундовские времена». Была корюшка так корюшка…
<...>
― В секундовские времена было то же самое. Сколько без вести пропавших, утонувших рыбаков возвращались домой в виде привеса и жирных бочков традиционной питерской рыбки. Я помню, что, действительно, почти каждый день в те времена на дно опускался очередной красавчик в ушанке с ящиком, с валенками. А вот теперь будущее корюшки под угрозой.
<...>
http://хттпс://ечо.мск.ру/програмс/...ды/2408883-ечо/
:гы:
(я ее ем :) )

Нечто похожее приходилось слышать про Заонежского налима (это в Карелии).Уха из большого налима обьедение,а печенка еще лучше,чем толще рыбак,тем толще налим,рыбака скушавший.Город Пудож славился всегда хорошими уловами,рассказывали как-то про одного пудожанина,у него в одну зиму вся баня была набита налимом.
В реке Шуя тоже отличный налим водится,а уж сколько рыбаков не вернулось домой с Шуи... :gy: :gy:

KALAMIES 21-04-2019 20:32

Шутки про не вернувшихся домой рыбаков/рыболовов не смешны абсолютно. Это трагедии очень многих семей и родственников.
А А.Невзоров - тот ещё упырь.

финofil 21-04-2019 20:37

Когда б вы знали, из какого сора
Растут стихи, не ведая стыда,
Как желтый одуванчик у забора,
Как лопухи и лебеда.
Сердитый окрик, дегтя запах свежий,
Таинственная плесень на стене...
И стих уже звучит, задорен, нежен,
На радость вам и мне.
Так и с корюшкой, из какого сора или сэра на радость вам и мне...

Pauli 21-04-2019 22:56

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Шутки про не вернувшихся домой рыбаков/рыболовов не смешны абсолютно. Это трагедии очень многих семей и родственников.
А А.Невзоров - тот ещё упырь.

так ведь рыбаки тоже разные.Есть и всегда были рыбаки-профессионалы,например,в той же Латвии или Эстонии.Пропадали в море,тонули и вряд ли кто шутил.
А есть другие,примеров тому тьма.Выходит дружно толпа идиотов на лед,несмотря на предупреждения,что опасно стало,и нельзя на лед и пр.И потом их вылавливают при помощи вeртолетов и другими способами.Бывает,что не всех вылавливают

olegkio 22-04-2019 00:52

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Извини, я не адресно тебе. Так получилось при цитировании.
Был в Халикко/Сало вчера с утра и до обеда, пытался ловить ниже по течению язя и вимбу фидером - ничего не поймал, видимо рано.
Весь берег и парковка на поле опять загажены мусором изрядно. Грустно и стыдно. :xbur: :fire: :(

Как то грустновато. Я то одного поймал и два схода. Но видно было что плещеться. А клевать не хотел. Или глубину не правильно выставлял. А вот корюшка то прекрасно шла. За мусор то даже не знаю как решить. Когда жил там то частично потом сам убирал. Как людей заставить убрать за собой. Хотя как-то моя мама ко мне ещё в Тампере приезжала. И мы утром в воскресенье пошли на центральную площадь погулять. Она была немного шокирована как было много мусора после субботних посиделок. Но там то убирают.

Антонина 24-04-2019 00:05

Прошу прощения, а на севере (ЛАПЛАНДИЯ) корюшка есть? Вообще бывает?

kollins 26-01-2020 22:03

В Сити маркете в Leppävaara продается корюшка по 4.90,может кому интетесно

olegkio 26-03-2020 11:51

Похоже в этом году корюшка накрылась. Во всяком случае для тех, что живет в регионе Хельсинки. Да и с Питера не приедут. Значит рыбные ресурсы будут восстанавливаться. Хоть это радует :) А говорят, пользы нет от вируса.

prizivnik 29-03-2020 08:20

Цитата:
Сообщение от olegkio
Похоже в этом году корюшка накрылась. Во всяком случае для тех, что живет в регионе Хельсинки. Да и с Питера не приедут. Значит рыбные ресурсы будут восстанавливаться. Хоть это радует :) А говорят, пользы нет от вируса.


напомните в какие дни корюшка идет? может успеют снять карантин?

Рикошет 29-03-2020 11:11

Цитата:
Сообщение от prizivnik
напомните в какие дни корюшка идет? может успеют снять карантин?


Понедельник, среда, пятница :lol:

Pavel1968 29-03-2020 11:42

Цитата:
Сообщение от Рикошет
Понедельник, среда, пятница :lol:

Рыбный день-четверг.

void0 29-03-2020 12:01

Больше не буду на корюшку ездить, в прошлом году в Сало наловил килограмм 100, весь был холодильник забит, причем ем ее только свежую. Хотел немного в Россию отвезти, замели на границе с 5кг

Pavel1968 29-03-2020 14:58

Цитата:
Сообщение от void0
Больше не буду на корюшку ездить, в прошлом году в Сало наловил килограмм 100, весь был холодильник забит, причем ем ее только свежую. Хотел немного в Россию отвезти, замели на границе с 5кг

Кидал клич в прошлом году , кто хочет продать корюшки в районе Тампере.
Кину и в этом. Или кто нибудь ткнет, где ее можно купить. По разумной цене.

Ilya68 29-03-2020 15:09

Цитата:
Сообщение от void0
Больше не буду на корюшку ездить, в прошлом году в Сало наловил килограмм 100, весь был холодильник забит, причем ем ее только свежую. Хотел немного в Россию отвезти, замели на границе с 5кг

Замели, а дальше что? Штраф и конфискация улова? У меня друзей просто оштрафовали на 2 000, а улов ... дали провезти.
2 000 рублей, конечно. В Брусничном.

olegkio 29-03-2020 20:08

Цитата:
Сообщение от prizivnik
напомните в какие дни корюшка идет? может успеют снять карантин?

Не успеют. Корюшка обычно идет в 10 числах апреля. А в этом году может быть и раньше.

tortufo13 04-04-2020 18:07

кто знает места в Пори на корюшку?

Anon1 04-04-2020 22:31

А где в Хельсинки можно купить корюшку? Рынок-то работает в центре?

ptzmies 04-04-2020 22:59

Цитата:
Сообщение от Nordic
А где в Хельсинки можно купить корюшку? Рынок-то работает в центре?

Так позвони. На прошлой неделе работал. И корюшка была занедорого.


Часовой пояс GMT +3, время: 14:03.