Цитата:
Помню, в такую же жару без дождя, грибы пошли валом примерно с 9 сентября. Сын в школе бегал на ориентировании по окрестным лесам и дал наводку.)) Мы потом поехали, а там просто чудо и красота из белых во мху. Ждём и надеемся.) |
Цитата:
Сгоняйте и нам напишите, просыпается лес или нет. |
Цитата:
Завтра. |
Цитата:
ЖдЁм!!!!! |
Как прошла разведка?
|
В моих местах не густо пока, кое как на сковородочку вышло. Думаю, что через недельку нормалек будет.
Через часик выдвигаюсь в район Киско, снова на вииконлоппу. Посмотрим, что там изменилось за неделю. |
Доброго дня, всем! Любители тихой охоты, а какова вероятность наткнуться на мишку, собирая грибы? Лично я встречалась только с лосями, пронесшимися мимо меня, и оленями, ну и зайцами. А медведя кто-нибудь видел?
|
9 августа утром в 6 утра у дома на краю леса в 50 метрах от меня вышел из леса волк, сразу своим глазам на поверила, В зубах у него была белка. Постоял немного, не обращая внимания на меня не спеша пошел через поле к асфальтированной дороге. На другой стороне дороги паслись овцы, которые сразу все насторожились. Волк двинулся в сторону овец по дороге, пробежал несколько шагов и повернул назад, когда услышал голос соседа. Совсем неторопливо побежал своей дорогой. Испытала невероятный шок. Погуглила в интернете, оказывается в нашем районе волков иногда встречают.
|
Доброе утро!недавно переехали в Лахти, может кто знает куда можно съездить за грибами, ягодами?спасибо)
|
Цитата:
говорят,что можно и медведя встретить.Знакомая знакомой вроде как встречала какого-то зверя,утверждала что медведь был,а там размер "леса" километр на полтора,такой квадратик,кругом полно дорог :gy:Я в том "лесу",кстати,еще и наполовину вырубленном собирал иногда овечьих трутовиков. Что касается нашего времени,так думаю завтра или послезавтра дойти до леса,вчера сходил на разведку,правда,не в тот медвежий угол,набрал черных лисичек (mustatorvisieni),сразу же и зажарил со сметаной.Вкусные однако... _f8SnoQIco |
Цитата:
Пронесшийся мимо лось - верная примета, что позади бесшумно мчится косолапый. У меня такое трижды было, и мишки все время рассматривали меня как покусителя на их законную добычу и собирались заменить мною лосей. Приходилось спасаться на деревьях, хотя дважды был с ружжом, заряженным бекасином. Непередаваемые ощущения. :) |
Цитата:
Ты расстреливал этих медведей сидя на суку? Скольких положил? Полагаю что пронесшийся мимо лось это другая примета-рядом какой-то очкарик его спугнул. :gy: |
Какие вести с полей?
В райoне Инкоо нашли четыре лисички. Ещё старый подберёзовик у дороги. И всё.(( Ходили по знакомым болотцам, у залива, в ложбинках.. Полный облом.)) |
Цитата:
вести обнадеживающие с наших полей.Зашли на недолго,набрали на 2 раза хорошо поесть,белые,подберезовики и лисички.Будем с грибами... :gy: |
Цитата:
В сторону Тампере после новой абс начинаются сосновые боры. Примерно на 15 км если считать от центра будет заправка ST1справа. А слева - карьеры и вокруг них грибные места |
Спасибо))
|
Файлов в теме: 4
Цитата:
Грибы есть, и ждать вас не будут :D |
Ездил на выходных на проверку. Есть грибы (лисички, подберёзовики, подосиновики) но мало... еле на подливу насобирали. Ждём, когда пойдут в большом колличестве))
|
У нас во дворе на свет божий вылез маленький подберёзовик.Хороший знак!
В субботу пойду в лес,собирать урожай :) |
Ездили сегодня по Тамперевской дороге от Лахти, в Холлолу заезжали, один червивый подберёзовик)
|
Файлов в теме: 1
Цитата:
Мой подопечный прибавил в росте пару-тройку сантиметров :) |
Файлов в теме: 1
Нашел рога и немного грибов :)
|
Катались с сыном на велосипедах пару недель назад, и я заметил, что рядом с тропинкой какой-то белый мяч лежал. Остановились, вернулись - оказался огромный шарообразный гриб. Явно съедобный, т.к. у него были проедены улитками приличные дырки. Но идентифицировать его я не смог. Сын говорит, что это "дождевик". Я посмотрел фотки дождевиков - вроде не похож. Зато похож на молодой шампиньон (пока он еще круглый), только раз в десять больше. Что это может быть? У меня где-то даже фотка должна быть, если покопаться, то можно найти
|
Цитата:
Нет, лосей гнала собака. Видимо отгоняла от жилья. |
Цитата:
А где рога росли? В каком лесу? Тоже очень хочется |
Файлов в теме: 4
Вот нашла такие ягоды и грибы. Поискала в инете -масленок зернистый, не имеет покрывала. Жаль не взяла, а их было так много на лесной дорожке! И все молоденькие! Ягода оказалась шведским дёреном, а я уже думала, что волчье лыко
|
Файлов в теме: 1
В выходные проехались по разным местам - грибов нет, кроме кучки лисичек. Ближе к Лаппеенранте в сосновом лесу за час набрали подосиновиков
|
Цитата:
Kirkkonummi |
Цитата:
Маслята редко бывают без червей И все-таки никто не может дать версию - что за гриб я нашел - сантиметров 20 в диаметре, белый, виде шара, покусан улитками? Коллега по работе говорит, что в детстве такие грибы находил и они ими играли в футбол. :gy: И еще говорит, что когда он протухает, то мощно воняет Как он называется - не знает. Говорит, что какой-то вид дождевиков наверное Всё, разобрался уже - это "дождевик гигантский" или "головач". Оказывается я еще небольшой нашел, и они могут вырасти до огромных размеров (полметра в диаметре могут быть) Ржунимагу: |
Файлов в теме: 1
Цитата:
Блин,раздраконили вы меня таким уловом ) Не дождался я субботы,а сразу после работы рванул. Полтора часа прочёсывал знакомые заветные местечки. Худо-бедно,но одному,на разок в самый раз :) |
Хорошие грибы в плане отсутствия червей бывают после первых заморозков
|
Цитата:
Корзинка приготовлена. Завтра поедем по Поринской. |
У нас в Тампере тоже начался сезон грибов. Даже на велосипеде еду и вдоль велосипедной дорожки местами натыканы...
|
Мы сегодня собрали белых на 105 евро. Пошли в лес в 9 утра и до 16 собирали. В Северной Карелии сейчас много грибов
https://youtu.be/rDXnMomYNrE |
Подскажите для местных новичков. В окрестностях Хельсинки есть леса типа "бор на пригорочке", т.е. скалы и на них чахловатые сосны. А есть низинные ельники и прочая "зеленка". Где обычно наибольший шанс набрать белых? В прошлом году ничерта не было, только моховики, да колпаки. Конкретные места выдавать не нужно, просто по типам леса подскажите плз.
Есть ли чего ловить в Нууксио или сразу лучше куда-то в менее хоженые места? |
Цитата:
А у Вас их принимают за деньги? Сколько дают за килограмм белых? |
Цитата:
4 евро килограмм первого сорта, 2 евро второй сорт и 1 евро третий. 5 евро за килограмм стоят лисички. Я блог веду в ютьюбе каждый день отчитываюсь на сколько мы собрали и сдали. Белые растут в ельниках . Если лес большой идите по краю леса эти грибы любят расти на границах между лесом и полем . Так же их много в небольших густых ельниках. В смешанных лесах они растут реже. Мы обычно едем на машине смотрим из окна по обочинам. Если увидели с дороги белый гриб выходите из машины и углубитесь в лес. Там есть грибы . |
Файлов в теме: 1
Ну что..:)
Нууксио. 18 белых среднего размера, наикрепчайшие. Много мелких красных, маслята встречаются. Подберёзовиков всех размеров море. В общей сложности 10 литров. Если бы брали подберёзовики или красные слегка червивые, то было бы в три раза больше. Грибы пока не попёрли, но пошли. А.., ещё с десяток совсем молоденьких опят с пенёчка срезали. |
Цитата:
У них только ножки червивые, удивительно, но шляпки все идеальные. Только маслят и удалось набрать на днях. Один белый, один березовик, немного лисичек. Лахемааский заповедник (Эстония) пуст. Два месяца - одна жара и осы. Нестандартное северное лето какое-то.:) |
Файлов в теме: 2
Скатались сегодня на часик-другой , 10 минут от дома. Взяли чисто на жареху, и на заморозку.
|
В который раз убедилась, что грибы загадочные создания. Непредсказуемые и инопланетяне.
Сидели-чистили, и я вся из себя злилась.) Вот зачем брать пожилой подберёзовик, ножки от червивых красных и явно червивый белый??? Не выдержала и "попёрло".)) Муж в ответ сказал, что это только у меня сегодня "пруха" была, а он брал, что попадалось. А ведь и правда, я сегодня нашла все белые и почти все красные.) Маслята, подберёзовики, красный и белый для развода, на сковороде с картошкой. Всё другое на сушку в сауну. Завтра ещё поедем. |
белых полно сейчас
|
Цитата:
Наверняка, через неделю их ещё больше будет. Похоже на осень 2010 года с его летней жарой. |
Цитата:
Зачем такие длинные ножки? Прям, как мой муж их оставляет.))) Жёстские, на самом деле. |
Отчитываюсь : Iitalla ( её окрестности ) . Время 1,5 часа . Пройдено 5 км где-то ... 2 чел \ 4 руки = ведро всяких разных грибов . Есть и белые .
Поскольку ехали на разведку , набрать максимально не стремились . |
Цитата:
Мне нравится когда хрустят. |
Файлов в теме: 1
Подтверждаю,грибов очень много!
Вот наш улов,вдвоём,за 1,5 часа :) |
Цитата:
Так соскучился по грибам, что готов даже грибницу домой притащить? :) |
Нууксио сегодня. 3 захода в разных точках. Ноль. Даже поганок нет. Где вы белые берете - загадка =)
Метнулись в Sipoo, набрали кучу подберезовиков на болотистых частях. Прям косой можно косить, но только на болоте. Парочка шальных белых в сыром ельнике. Остальной лес абсолютно пустой - опять же, нет даже поганок. Есть ощущение, что нужно еще несколько дней. Все встреченные грибы подрастающие. |
Цитата:
Красиво. Место где? |
Цитата:
Гриб живет там,где он хочет жить,и необязательно там,где грибник хотел бы его видеть.:gy: У меня из года в год,на одном и том же месте,на своем дворе растут лисички.Расли они и при прежнем хозяине,он мне эти лисички показывал,маленький тазик полный.То есть он их кушал,старый хозяин. А я эти свои лисички не кушаю,их никто никогда не трогает,разве только белка,да и то врядли,перекормлена и избалована орехами. Сегодня,увы,то лисичкино место уменьшилось вдвое,пришлось потеснить,но надеюсь,что и в этом году они появятся. Если ближе к сегодняшней теме,так белых находил в достаточном количестве.В маленьком ельнике,где их находил когда-то,кстати,не было.Больше всего нашлось на старой дороге- там пару лет назад валили лес и остались тракторные дороги,они очень извилистые и на них любят расти белые грибы. Любят грибы расти еще на оленьих тропинках,возможно,что олени разносят грибные споры именно там. Еще приходилось собирать много грибов на старой заброшенной мотоциклетной тропе (там раньше то ли соревновались,то ли тренировались мотоциклисты).Тропа была длинная и как и все лесные тропы извилистая. Всем грибникам приятного грибного дня! В густой лес лучше не соваться |
Цитата:
Siuntio Судя по прогнозу погоды на ближайшие 10 дней,грибное счастье накроет все уголки Финляндии очень обильно :) Главное,оторвать попу от дивана и пойти в лес. Не забудьте взять с собой фотоаппарат,что бы порадовать снимками родственников и друзей ) ПС.В некоторых местах обочины настолько покрыты грибами,что прям,так и хотелось остановиться и продолжить сенокос ) |
Мацутаки ещё никто не находил?
https://www.arktisetaromit.fi/ru/10...31099/мацутаке/ В прошлый сезон обсуждали их тут. |
|
Цитата:
Сворачивали направо вверх, прилично не доезжая до "природного центра". Грибы в основном, по дорожкам или рядом с ними. |
Грибов в лесу завались, к сожалению белые все стоят уже большие и червивые. Мухоморы обнаглели стоят здоровые и семейкой как приличные грибы) стоимость лисичек с 12 евро упала до 10)
|
Файлов в теме: 3
Утром туман, к грибам. Поехали в одно место в пяти минутах от дома, а там уже с утра множество машин, кое как нашел место где припарковаться. Погуляли минут 15-ть, несколько белых, красный. Зато народа как на демонстрации, я такого не люблю... Поехали на свои места в 15-ти минутах оттуда. А там - ляпота! Никого нет! Грибов полным-полно! Походили часик. Сегодня на маринад и на жареху. У Танюшки примерно столько же. Полезли моховики, а это значит, что бабье лето пришло, до ноновых встреч, лето.
|
Цитата:
я пока еще ни одной крещеной души в лесу в этом году не встречал.Пару раз попадались вьетконговцы,один с комбайном и без ведра/корзины,другой раз с полными пакетами,чего набрали постеснялся спросить. Утром в ту сторону поехал до магазина,так навстречу двое бледнолицых,вроде как пенсионеры ,с присмовскими пакетами,полные грибов,успел разглядеть подосиновиков.Но это явно не аборигены,в наших краях финны так в лес не ходят. Белые грибы уже надоели,хотелось бы чего-нибудь для засолки,но волнушек пока не видел,только несколько черных груздей |
Цитата:
Есть горькушки,но пока мало. Кста! Когда то я экспериментировал, солил подберезовики-подосиновики. Получалось не плохо. Следующая вылазка будет посвящена грибам, которые пойдут на грибную икру. Одна из лучших закусок! |
Вообще в этом грибном сезоне обалденно! Вчера и сегодня был в футболке, все равно потеешь, но дольше. Никаких комаров, слепней,мух лосиных, и прочей шушары. Кайф!
|
Сегодня на севере в Нууксио. В ельниках и вдоль дорожек - белые, красные. Но немного, отдельными семьями. Ведерко за два часа. Очень много лезет осенних опят, пока мелкие.
|
Кто знает? В районе Хамины и Лаппеенранты были дожди последние три дня?
|
Про Миккели и Мантюхарью что-нибудь известно? Собираюсь туда через неделю.
|
Цитата:
У меня на даче был бугорок под липами и ясенем, где регулярно появлялись белые грибы. Но как-то раз тесть, приехавший в гости, решил провести там "выравнивание грунта", и срезал часть бугра. После этого белые грибы там не появлялись, увы :( |
Цитата:
Да, по моим наблюдениям, тоже получается, что грибы вдоль дорожек чаще встречаются. Возможно грибники споры разносят своими корзинами |
Цитата:
Я тоже который год уже хочу "чернушек" набрать для засолки. Но не получается. То времени нет, то чернушек |
Цитата:
Солю все вместе: белые, подосиновики, маслята, сыроежки, моховики. Для меня они вкусней чем грузди и прочие солонухи. |
Цитата:
Чернушки немного горчат. От этого они становятся еще вкуснее при удачной засолке |
Цитата:
Вчера на Валлисаари вдоль дорожек маленьких маслят было - хоть косой коси. Но брать нельзя, т.к. шаг с дорожки влево-вправо может вызвать большой бадабум как в 1937-м. Все равно нащипал втихаря. На сковороде от белых не отличишь. |
Цитата:
Маслята мариновать надо, жареные не то, хотя вкусно конечно. Когда водку пил, то мариновал и закусывал :D . |
Цитата:
Из перечисленного Вами, многое и засушить можно . У меня нет проблем с желтыми груздями поздней осенью, собираем и солим сколько душе угодно, обычно сто литровой бочки хватает до следующего сезона. Теща лет пяток назад воплотила новую идею, солили в трех-литровых банках. Все нормально, только может по традиции кажется, что из дубовой бочки вкуснее. |
Цитата:
А бочка в погребе прохладном? Или в квартире? Проблема сохранить то что набрано непосильным трудом |
Цитата:
Бочка в гараже на даче, банки и домой брали - проблем не было. |
Цитата:
В прошлом году попробовал хранение солёных грибов на улице . Ну , замерзало ... Вытаскивал кусками , оттаивал и поедал с урчанием . Если солонухи будут , насолю опять и - туда же , на улицу . |
Файлов в теме: 3
Пробзделись с 17 до 18. Все как всегда.
|
Цитата:
Заморозка для них не страшна, а вот как сохранить соленые на балконе в такой теплый сентябрь? |
Цитата:
Не по теме , но просто интересно . А что там на Vallisaari ? Я почему-то подумал про мины :) . Просто вспомнилась поездка в Израиль . Там есть не разминированные старые минные поля . И знаки ... Соответствующие . |
Цитата:
Так соль - естественный консерватор . Думаю , что это тепло грибам не страшно . Ночами-то уже прохладно . Ну , хочется надеяться ... |
Цитата:
Возможно что то появилось. Я рядом почти. Ночи стали туманными, утром на траве и кустах, влага, и много. Глянул у себя под кустами норвежкой розы, а там куча, молодых маслят, и беленьких...я туда пару лет назад, споры выливал специально, после чистки грибов. Прижились видно. Так что искать там, где, не жара и пекло всё выжгло, и там, где влага, сверху капала. Елки, березы, что погуще будет. Успеха. |
Сегодня еду домой и наблюдаю неплохой сосновый бор. Остановился, и через 15 минут полный лидловский пакет белых. Нашлось также с десяток крепких моховиков - зажарил с луком.
Все грибы собрал на кромке леса под деревьями не более 50м от дороги. Дальше лес густеет и вместо белых насыпаны сыроежки. |
Цитата:
Правильно подумал, почти. Остров нашинкован неразорвавшимся железом, разлетевшимся после Большого Взрыва по всему архипелагу, 16 зданий как ветром сдуло. https://fi.wikipedia.org/wiki/Valli...hdysonnettomuus |
Cходил в лес по своим местам - одни пеньки от белых. Хотя грибов много, набрал ведра два, чувство праведного гнева не утихало :)
|
Цитата:
А бор какой? Мох белый или высокий зеленый? Я очень люблю собирать белые прямо на лесных дорожках, не углубляясь в лес. Вот и думаю в какой бор сейчас можно идти |
|
Файлов в теме: 1
Сгоняли на часик. Дождей нет - сухо. Но грибочки есть пока еще.
|
По дороге к Сиунтио вчера после работы 100 белых и столько же красных вдвоём за час.
Из белых только один червивый, из-под мха их выковыривали. Красные все чистые, т.к. размером все были не больше пальца.)) |
Цитата:
Вы грибы считаете? Для чего, если не секрет? |
Цитата:
Не знаю, просто считаем и всё. Ещё и взвешивали раньше. У нас и для рыбы весы есть. А что? :) |
Цитата:
Прошу прощения, не помню про мох.вроде зеленый. Сам лес довольно чистый и редкий. На машине можно ездить. |
Похоже, что западнее Хельсинки грибы только разгоняются.
Мы все собрали там, где пару недель назад нашли пару лисичек и старый подберёзовик. |
Цитата:
Просто интересно! Никогда не считали. Иногда и со счета сбиться можно , как по грибам, так и по рыбе. А ягоды не пробовали считать :D? Не в обиду :beer: ! |
Цитата:
Совершенно не обижаюсь.:) Тем более пятница, а по выходным у Вас на Форуме, обычно, бенефис.))) |
Файлов в теме: 1
Цитата:
Бенефис у меня - каждый день :beer: Цыплят по осени считают... Вчерашний улов: |
Цитата:
В этом году очень хороший грибной сезон и у Вас замечательные баночки. Удачи в грибах, ягодах и на рыбалке. Если всё сложится, то может, послезавтра посмотрим клюкву. |
Цитата:
В этом году очень хороший грибной сезон и у Вас замечательные баночки. Удачи в грибах, ягодах и на рыбалке. Если всё сложится, то может, послезавтра посмотрим клюкву. |
Цитата:
Спасибо! И Вам того же! Ягод в этом сезоне мало, где в прошлом году было красным-красно от брусники, в этом лишь горсточки. Клюкву ещё не смотрел. |
45 минут . Регион - Iitälä . 13 хороших белых , подосиновики ... Какое-то количество белых оставил в лесу - старые очень . Сухо .
Белые сушу . В основном . Остальные отварил . Много горькушек . Не брал . Засаливать - на улице оставлять . А там слишком тепло ещё . А вот ягоды мало и мелкая ... |
Файлов в теме: 4
Последний раз в этом месте были меньше недели тому назад. Там где клен шумел, и белые с красными росли - теперь жопа.Пришлось погулять часик. Все есть. Пошли опята. Красные без дождей 50/50 с мясом.
|
Файлов в теме: 2
В Sipoo вчера ездила , грибов много, особенно белых, ягод совсем нет.
Полчаса и ведро белых. |
Часовой пояс GMT +3, время: 22:44. |