Финляндия по-русски

Финляндия по-русски (https://www.russian.fi/forum/index.php)
-   Еда и напитки (https://www.russian.fi/forum/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Пообщаемся на тему еды и продуктов? (https://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=68451)

Микка К. 26-03-2012 17:58

Цитата:
Сообщение от Илона К.
Вот чудо яйцеварка,абсолютно не электрическая и простенькая,в которой желтки чудесным образом приобретают интересные формы. как это работает? У кого какие будут соображения по этому поводу?


Думаю,что всё очень просто :)
Форма состоит из двух частей-внешняя и внутренняя.Разбиваем яйцо и заливаем белок во внешнюю форму,а желток соответственно во внутреннюю-что там ,вы,выбрали-форму квадрата/сердечка,ромба или ещё что-нить :)
Потом приборчик герметично закрывается и происходит процесс варки(пароварки) ))

Drakonchik 26-03-2012 18:35

Цитата:
Сообщение от avanta
Вот ещё у меня обращение к родителям...конечно, я понимаю, что все образованные сейчас, но всё же.

Не приучайте (а если случилось, отучайте ребятню от чипсов, кока-кол/химических лимонадов и перманентных сладостей)!!!
Ездила я как-то с нашими финскими школьниками в лагерь "Зеркальное" (Ленобласть, Выборгский район) на неделю. Кормили там отменно: 5 раз в день, разнообразно, вкусно и прочие плюсы. Так вот, наши школьнички садились за столы, вежливо отсиживали какое-то время и уходили, почти ничего не тронув. Зато в местном дурацком магазине/ларьке напокупали всякого химического дерьма в виде напитков, сладостей, чипсов...Благо родители денежку дали, не поскупились. Почти все дети - как я ни уговаривала есть в столовой и не покупать этой дури - мучались животами, без передыху пукали, у кого понос, кто-то в медпункт попал.

А родители потом говорили, как в России детей плохо кормили, чуть ли не отравляли.


В Зеркальном всегда ужасно кормили. Вы уж извините встравлю свои пять. И русские дети там ничего не едят обычно. (

avanta 26-03-2012 19:41

Цитата:
Сообщение от Drakonchik
В Зеркальном всегда ужасно кормили. Вы уж извините встравлю свои пять. И русские дети там ничего не едят обычно. (

Я была там один раз. В марте 2004 или 2005. Мне там вообще-то не понравилось. Тогда еда показалась нормальной. Дети (кроме наших) ели.
Но это дело вкуса.
В любом случае это не оправдывает то, что наши накупили сумасшедшее количество ерунды и ломтили её нон-стоп. Впрочем, это тоже дело вкуса.

Liria 26-03-2012 22:43

Цитата:
Сообщение от avanta
А чё ещё надо?!
Кстати, зелень все рекомендуют самим выращивать...вместо/или с комнатными растениями. Экологично, всегда рядом и дёшево. Передачу смотрела во тв, что и в зелень всякую хрень намешивают, что у людей аллергию и даже болезни вызывает...о каких уж витаминах речь!

Колбасу тоже не ем, никакую. Давно. Просто не люблю. Но покупаем мужикам на бутеры. А сыры всегда, и разные. Очень люблю творог и сырники. Или maustamaton йогурт с мёдом на завтрак.



Я думаю может такое купить ??? Ну или что то подобное...

http://www.amazon.com/AeroGarden-21...2787129&sr=1-12

sergovi4 26-03-2012 22:56

сегодня нажарили корюшки ,
мням !
спасибо Мишаня !

leijona3 26-03-2012 23:51

Цитата:
Сообщение от Люся
Сегодня я хочу еще раз поговорить о детском питании. Вот, мой сын на завтрак иногда не хочет кашу, а иногда у меня нет сил или времени ее готовить, в итоге почти всегда хлопья с молоком. Прочитала тут недавно состав хлопьев...Ахнула.
Так же не хочет пить просто молоко, или просто воду. Пьет какао( там сахар) Пьет соки( ну хорошо, хоть я покупаю самые натуральные для него) Что делать?
.

С нашим младшим тоже проблема в его привиредливости.
Кашу он перестал есть утром.
Теперь его завтрак бывает таким, по настроению:
-калитка (карьяланпииракка).
- ржаной хлеб с мёдом или клубничным вареньем (домашним)
-тортилла с начинкой(майонез,сыр,колбаса)
-ягодные мюсли
-тостер с сыром и колбасой.
Из питья-молоко или сок или напиток с молочнокислыми бактериями.

Liria 27-03-2012 00:30

А яйишницу или омлетики ваши детки едят?
Мой оч любит и чтоб сверху был плавленный сыр... и еще по утрам на ура идут ватрушки , моему можно, спортом занимается , так что лишних калорий не боимся.. мюсли эт самый быстрый вариант, когда некогда и нужно , быстро ,быстро собираться.. кашки и молочные супы , тоже на ура у нас идут..

Liria 27-03-2012 00:39

Цитата:
Сообщение от Люся
всякие крупы?
Кстати, расскажи, как ты мюсли делаешь?



Вот так их можно делать самим.. http://www.xn--80ataddbnb5b.xn--p1a...nt/view/96/202/

Vitamiini 27-03-2012 00:55

Цитата:
Сообщение от izida
я вот раньше тоже особо не заморачивалась про мёд. Но потом мне рассказали, что пчел кормят сахаром и таким образом получают больше меда. а также то, что много меда на полках - тупо сиропы.

всех пчёл кормят сахарной похлёбкой - зимой и в прочее время, когда нет цветочков. им же нужно в это время что-то кушать.
у меня дедушка - потомственный пчеловод, я знаю, о чём говорю, если что)

kati2512 27-03-2012 06:45

Цитата:
Сообщение от Vitamiini
всех пчёл кормят сахарной похлёбкой - зимой и в прочее время, когда нет цветочков. им же нужно в это время что-то кушать.
у меня дедушка - потомственный пчеловод, я знаю, о чём говорю, если что)

пчелы были ..
сахарнои похлебкои никто не кормил, т.к. пчелы "ели" свои мед.
п.с. осенью не весь мед нужно забирaть из улья...

Olka 27-03-2012 09:37

Цитата:
Сообщение от Люся
Девки, никто не заметил из вас, что я писала не о рецептах, а о покупках в супермаркете? Суть первого поста была в том, что если начинать задумываться о правильном питании, то увидешь изобилиe продуктов совсем другими глазами, и окажется, что в огромном супермаркете и покупать нечего. Там же я, кстати, писала, что купила курицу. Кому я её, по-вашему, купила? Конечно, я домашним мясо готовлю.


Люсь, разве мало тут здоровой пищи? Тех же луому продуктов. Единственная проблема - что они стоят немало.

Olka 27-03-2012 09:40

Цитата:
Сообщение от Marmir
ну как тебе сказать... в этом есть доля истины. детей кормили тем, что им есть не хотелось, а поетому они покупали и ели дрянь. которая выглядела привычно для их, финского менталитета. но! для их организмов привычной, судя по результатам, не являлась.
как-никак взрослые отвечают за ребенка. и если ВСЕ дети не ели, то возможно нужно пересмотреть предлагаемое меню.


Причём тут финский менталитет? И российские и американские школьники имеют ту же проблему - лопают сладкое, жареное, солёное. В финских школах питание здоровое, хоть и на 5 копеек. В большинстве семей тоже детей не гамбургерами кормят, а домашней кухней.

Olka 27-03-2012 09:52

Цитата:
Сообщение от Liria
А яйишницу или омлетики ваши детки едят?


Мой ест омлет с удовольствием. Я ему из омлета всякие рожи делаю с помощью овощей: глаза из оливок, брови из петрушки, волосы из укропа, рот из помидоров и т.д. Лопает только так :)

Карусель 27-03-2012 09:53

Была вчера в итике, зашла в магазин екопродуктов, там есть ВСЕ, начиная от фруктов-овощей, заканчивая екопорошками и косметикой, даж вазелин для сексаутех, тож еко))))

К чему я, чтоб жить здорово и здорОво, над пахать ток на екопродукцию, цены запредельные :rolleyes:

mg-34 27-03-2012 10:38

Да ладно вам парится сожрачкой. я например жру в основном свина. Рыбу если только звеже пойманную и очень радко местного лоха. Запиваю кефиром и загрызаю сухарями из ржаного хлеба. Морковь, лимоны, грейпфрукты, авокадо да квашеная капуста. Иногда балую себя перуной пюре или жареной на масле.
И кагта мне до звезды все. "Е" добавок я по возможности избегаю. Однако не стоит паниковать. Все когда-то тронутся в путь вперед ногами, медленно и торжественно. И только задумчиво вглядываясь пустыми глазницами в работу форсунок печи можно оценить всю прелесть химических добавок:
- Миллионеры будут гореть со скучным, официально одобреным потрескиванием и коптить своды - здоровая пища скучна и после смерти;
- Веганы будут дымить прелыми осенними листьями, так же скучно как и первые;
- И только веселые бедняки которым были недоступны излишки, но доступны "Е-витамины" будут гореть ярко, светясь всеми оттенками спекра и рассыпатся на мирриады огненных звездочек и труба будет радостно гудеть
как паравозная, унося звездочки к небу.

wow4ik pustozvon 27-03-2012 11:02

Цитата:
Сообщение от mg-34
Да ладно вам парится сожрачкой. я например жру в основном свина. Рыбу если только звеже пойманную и очень радко местного лоха. Запиваю кефиром и загрызаю сухарями из ржаного хлеба. Морковь, лимоны, грейпфрукты, авокадо да квашеная капуста. Иногда балую себя перуной пюре или жареной на масле.
И кагта мне до звезды все. "Е" добавок я по возможности избегаю. Однако не стоит паниковать. Все когда-то тронутся в путь вперед ногами, медленно и торжественно. И только задумчиво вглядываясь пустыми глазницами в работу форсунок печи можно оценить всю прелесть химических добавок:
- Миллионеры будут гореть со скучным, официально одобреным потрескиванием и коптить своды - здоровая пища скучна и после смерти;
- Веганы будут дымить прелыми осенними листьями, так же скучно как и первые;
- И только веселые бедняки которым были недоступны излишки, но доступны "Е-витамины" будут гореть ярко, светясь всеми оттенками спекра и рассыпатся на мирриады огненных звездочек и труба будет радостно гудеть
как паравозная, унося звездочки к небу.



А пофигисты будут смотреть,как сгорает их физическая шкурка,созданная из пищи. :D

Marmir 27-03-2012 11:28

Цитата:
Сообщение от Olka
Причём тут финский менталитет? И российские и американские школьники имеют ту же проблему - лопают сладкое, жареное, солёное. В финских школах питание здоровое, хоть и на 5 копеек. В большинстве семей тоже детей не гамбургерами кормят, а домашней кухней.

очень просто:

1. ВСЕ финские дети отказались есть, когда как остальные дети ели - возможны 2 варианта: либо пища финским детям показалась несьедобной, либо они привыкли есть конфеты вместо еды.
2. если они привыкли есть конфеты/чипсы/что там еще - то у них бы не было негативных последствий после их употребления.

отсюда я лично сделала вывод - их кормили тем, что есть они по каким-то причинам не считали возможным (в отличии от других детей - что несомненно важно).

Olka 27-03-2012 11:52

Цитата:
Сообщение от Marmir
очень просто:

1. ВСЕ финские дети отказались есть, когда как остальные дети ели - возможны 2 варианта: либо пища финским детям показалась несьедобной, либо они привыкли есть конфеты вместо еды.
2. если они привыкли есть конфеты/чипсы/что там еще - то у них бы не было негативных последствий после их употребления.

отсюда я лично сделала вывод - их кормили тем, что есть они по каким-то причинам не считали возможным (в отличии от других детей - что несомненно важно).


Тут уже писал кто-то что кормят в том лагере отвратно. Возможно кормили такой едой, которая финским детям непривычна, типа гречки и борща с пельменями, потому русские и эстонцы ели и не выпендривались, а финны нет.

Marmir 27-03-2012 12:06

Цитата:
Сообщение от Olka
Тут уже писал кто-то что кормят в том лагере отвратно. Возможно кормили такой едой, которая финским детям непривычна, типа гречки и борща с пельменями, потому русские и эстонцы ели и не выпендривались, а финны нет.

я поетому и сказала, что если взрослые кормили детей едой, которую дети считают несьедобной, то это по-любому ошибка взрослых. и комменты типа "это родители виноваты, приучили есть тока конфеты" - безосновательными.

если бы эти дети все время ели конфеты, то они бы отлично себя чувствовали после лагеря. а так им пришлось употреблять единственное, что нашлось из, по их мению, приемлимой еды. и потом, бедняги, страдали.

len4ik 27-03-2012 12:26

Цитата:
Сообщение от sergovi4
сегодня нажарили корюшки ,
мням !
спасибо Мишаня !

и я хАчууууууу :(

Infiniti 27-03-2012 12:33

Цитата:
Сообщение от len4ik
и я хАчууууууу :(

а что такое корюшка? это по финнски или по русски?

Микка К. 27-03-2012 12:36

Цитата:
Сообщение от sergovi4
сегодня нажарили корюшки ,
мням !
спасибо Мишаня !


На здоровье,дружище :)

У меня тоже осталась последняя коробочка,надо её доесть и готовить место в морозилке для новой партии корюшки :)

Olka 27-03-2012 12:37

Цитата:
Сообщение от Marmir
я поетому и сказала, что если взрослые кормили детей едой, которую дети считают несьедобной, то это по-любому ошибка взрослых. и комменты типа "это родители виноваты, приучили есть тока конфеты" - безосновательными.


Значит я тебя неправильно поняла, теперь поняла и согласилась.

Olka 27-03-2012 12:39

Цитата:
Сообщение от Микка К.
На здоровье,дружище :)

У меня тоже осталась последняя коробочка,надо её доесть и готовить место в морозилке для новой партии корюшки :)


Интересно почему её финны не едят? Наверное ряпушка считается вкуснее. Впрочем я тоже не ем, пробовала правда только в вяленом виде, может жареная и вкусная.

mg-34 27-03-2012 12:39

Цитата:
Сообщение от Olka
Значит я тебя неправильно поняла, теперь поняла и согласилась.

Впедь дабы не тратить врамя соглашайся с ней всегда. Еж умный как филин и никогда не ошибается

Marmir 27-03-2012 12:41

Цитата:
Сообщение от Olka
Значит я тебя неправильно поняла, теперь поняла и согласилась.

ну у меня ж пунктик на еде.
я всегда вызнаю прям досканально, на что у гостей аллергия, чего они не едят, а что просто не любят.
прикинь вегетаринцу баранины нажарить, муслиму свиньи, а глютен неприемлющим - торт испечь. ужас-жас-ужас.

Olka 27-03-2012 12:42

Цитата:
Сообщение от Marmir
ну у меня ж пунктик на еде.


Дык и у меня тож, потому и написала. Иногда забываю спрашивать кто что ест, просто готовлю разное.

Микка К. 27-03-2012 12:43

Цитата:
Сообщение от Olka
Интересно почему её финны не едят? Наверное ряпушка считается вкуснее. Впрочем я тоже не ем, пробовала правда только в вяленом виде, может жареная и вкусная.


Оль,тебе всё равно ко мне за статуЭткой ехать,так заодно и корюшки жареной поешь )) ну,а коль понравится,так и с собой ящичек увезёшь ))

Olka 27-03-2012 12:44

Цитата:
Сообщение от Микка К.
Оль,тебе всё равно ко мне за статуЭткой ехать,так заодно и корюшки жареной поешь )) ну,а коль понравится,так и с собой ящичек увезёшь ))


Ой....Уй!!! Ты чё, серьёзно?! :kotedance: :jiihaa:
Turku, here I come!

Olka 27-03-2012 13:00

Цитата:
Сообщение от Infiniti
ага, но сперва ночь ублажения треба ему, прежде чем статуетку возмешь. :kotedance:


Ты по собственному опыту?

Infiniti 27-03-2012 13:07

Цитата:
Сообщение от Olka
Ты по собственному опыту?

по какому интерессно?

вы видите лишь то что хотите видеть пока это вас не касается как обычно.

avanta 27-03-2012 13:09

Цитата:
Сообщение от Olka
Тут уже писал кто-то что кормят в том лагере отвратно. Возможно кормили такой едой, которая финским детям непривычна, типа гречки и борща с пельменями, потому русские и эстонцы ели и не выпендривались, а финны нет.

Наша школа и другие школы из Ф-ии ездили (некоторые ездят до сих пор) в этот лагерь много лет. У школ был заключён договор с лагерем. В договоре, в частности, обговорены были и пункты о питании, аллергиях, непереносимости продуктов и т.д.. Ни о каком борще с пельменями и речи не было. При мне врач приходила снимать пробу. Кормили вкусно и разнообразно. Кстати, школьникам из Ф-ии накрывали отдельные столы с другой едой, чем остальным участникам лагеря (питерцам, например.)

В нашей группе было 20 человек: 15 финских детей, 2 русских (родившихся в Ф-ии), 2 переехавших из Эстонии и один ребёнок, переехавший во младенчестве с Украины.

Я написала то, что было. Ваше право - верить мне или нет.

А цель моего поста была напомнить родителям о неправильных привычках в питании детей! Жаль, что получилось на примере "финские и нефинские дети" (написала первое, что пришло в голову, но у нас частые поездки с детьми...и не только в Россиию. В Хельсинки тоже. ТА ЖЕ САМАЯ КАРТИНА!!! Почти ничего не едят, что предлагают на завтрак-обед, зато покупают немеряное кол-во чипсов и кока-колы).

Ваше право и здесь попытаться обвинить меня в национализме/дискриминации/да в чём угодно!

Marmir 27-03-2012 13:16

Цитата:
Сообщение от avanta
..А цель моего поста была напомнить родителям о неправильных привычках в питании детей! Жаль, что получилось на примере "финские и нефинские дети" (написала первое, что пришло в голову, но у нас частые поездки с детьми...и не только в Россиию. В Хельсинки тоже. ТА ЖЕ САМАЯ КАРТИНА!!! Почти ничего не едят, что предлагают на завтрак-обед, зато покупают немеряное кол-во чипсов и кока-колы).
...

аванта, у тебя концы с концами не сходятся, a ты всё продолжаешь.
если дети и дома едят только чипсы, и в других поездках, потому что приучены к ним, то почему им было особенно плохо в Зеркальном и почему только о нём вот это:

Цитата:
Сообщение от avanta
...А родители потом говорили, как в России детей плохо кормили, чуть ли не отравляли.

Люся 27-03-2012 13:47

Люди, была бы вам сильно благодарна если б вы написали названия этих рыб по-фински. Видела вчера в магазине сеити и куха. Это чего?

Marmir 27-03-2012 13:54

Цитата:
Сообщение от Люся
Люди, была бы вам сильно благодарна если б вы написали названия этих рыб по-фински. Видела вчера в магазине сеити и куха. Это чего?

а Wикипедии нету у тебя? ;)

olka_eva 27-03-2012 14:32

Судак и сайра. Alaskan seiti чуток вкуснее, чем просто seiti. За ту же цену вместо kuha я бы купила siika

Вот скажите мне те, что перешли или пытаются перейти на продукты без добавок, это у вас произошло при достижении определенного уровня благосостояния, при появлении детей, или потому что СМИ развели болото? Или вообще, просто потому что модно?

Люся 27-03-2012 14:42

Цитата:
Сообщение от olka_eva
Судак и сайра. Аласкан сеити чуток вкуснее, чем просто сеити. За ту же цену вместо куха я бы купила сиика

Вот скажите мне те, что перешли или пытаются перейти на продукты без добавок, это у вас произошло при достижении определенного уровня благосостояния, при появлении детей, или потому что СМИ развели болото? Или вообще, просто потому что модно?

Я могу сказать, почему у меня лично завелись эти мысли. Когда только переехала и появились деньги, мысли были только одни, сьесть это и то и побольше.. детям купить все йогурты мира, и сколько вкусностей сколько, потянут их животики. Когда голод прошел, стали появляться мысли поизгoляться. Когда и на это голод прошел, пришли мысли вернуться обратно к природе. Вот так. Захотелось приучить детей к правильному питанию, что ценили еду и уважали ее. Чтоб ценили ее натуральность. Что не засоряли организмы химией. Короче, думать о качестве питания, это в некотором смысле- беситься с жиру, мое мнение

Infiniti 27-03-2012 14:49

Цитата:
Сообщение от olka_eva
Или вообще, просто потому что модно?

модно, новое течение так сказать.

я бы сказала, что людей психологически заставляют.

Olka 27-03-2012 14:54

Цитата:
Сообщение от avanta
Наша школа и другие школы из Ф-ии ездили (некоторые ездят до сих пор) в этот лагерь много лет. У школ был заключён договор с лагерем. В договоре, в частности, обговорены были и пункты о питании, аллергиях, непереносимости продуктов и т.д.. Ни о каком борще с пельменями и речи не было. При мне врач приходила снимать пробу. Кормили вкусно и разнообразно. Кстати, школьникам из Ф-ии накрывали отдельные столы с другой едой, чем остальным участникам лагеря (питерцам, например.)

В нашей группе было 20 человек: 15 финских детей, 2 русских (родившихся в Ф-ии), 2 переехавших из Эстонии и один ребёнок, переехавший во младенчестве с Украины.

Я написала то, что было. Ваше право - верить мне или нет.

А цель моего поста была напомнить родителям о неправильных привычках в питании детей! Жаль, что получилось на примере "финские и нефинские дети" (написала первое, что пришло в голову, но у нас частые поездки с детьми...и не только в Россиию. В Хельсинки тоже. ТА ЖЕ САМАЯ КАРТИНА!!! Почти ничего не едят, что предлагают на завтрак-обед, зато покупают немеряное кол-во чипсов и кока-колы).

Ваше право и здесь попытаться обвинить меня в национализме/дискриминации/да в чём угодно!


Аванта, ты чего разгорячилась? Я нисколько не хотела тебя обидеть или усомниться в твоём рассказе, просто "прицепилась" к словам Мармира о якобы финском менталитете. Но потом выяснилось что я поняла её неправильно :) Так что миру-мир!
Кстати, а почему финнам накрывали столы с другой едой?
Чипсы и кока-кола это бич школьников из многих стран, а не только финских, вот о чём я хотела сказать.
А что касается еды, мой ребёнок тоже в России много чего не ест, просто из-за того что непривычно и ему невкусно, а не из-за увлечения колой и чипсами.

Infiniti 27-03-2012 14:55

Цитата:
Сообщение от Люся
Я могу сказать, почему у меня лично завелись эти мысли. Когда только переехала и появились деньги, мысли были только одни, сьесть это и то и побольше.. детям купить все йогурты мира, и сколько вкусностей сколько, потянут их животики. Когда голод прошел, стали появляться мысли поизголяться. Когда и на это голод прошел, пришли мысли вернуться обратно к природе. Вот так. Захотелось приучить детей к правильному питанию, что ценили еду и уважали ее. Чтоб ценили ее натуральность. Что не засоряли организмы химией. Короче, думать о качестве питания, это в некотором смысле- беситься с жиру, мое мнение

а что такое луому, и кто тебе даст 100% что это луому, не дописали е-шки, вот и все

правильно - это бесится с жиру, но вас к этому подсознательно подвели.

Люся 27-03-2012 15:22

Цитата:
Сообщение от Infiniti
а что такое луому, и кто тебе даст 100% что это луому, не дописали е-шки, вот и все

правильно - это бесится с жиру, но вас к этому подсознательно подвели.

Подвели, возможно, потому что предложили читать этикетки, причем предложили раз 20, прежде чем, я например, таки прочитала

Marmir 27-03-2012 15:44

Цитата:
Сообщение от Люся
Подвели, возможно, потому что предложили читать этикетки, причем предложили раз 20, прежде чем, я например, таки прочитала

по-любому промыв мозга имел место быть.

Люся 27-03-2012 16:48

Мар, а ты карбами что называешь?

Люся 27-03-2012 16:49

И ещё..я почему-то разницу во вкусе у белой рыбы не чувствую. Я их, вообще, делю на белую и красную

Nonna 27-03-2012 16:59

Оказывается кофе без кофеина вреден....а сахар
коричневый нисколько не полезнее обыкновенного......вот ведь как

Marmir 27-03-2012 17:01

Цитата:
Сообщение от Люся
Мар, а ты карбами что называешь?

карб=кольгидрат=углевод

ежели ты хошь сказать, что я тоже от промыва мозга их избегаю, то будешь права. но у меня оч зад растёт именно от булок. прям как говорят пропагандисты низкоуглеводной диеты.

Drakonchik 27-03-2012 19:56

Цитата:
Сообщение от olka_eva
Судак и сайра. Alaskan seiti чуток вкуснее, чем просто seiti. За ту же цену вместо kuha я бы купила siika

Вот скажите мне те, что перешли или пытаются перейти на продукты без добавок, это у вас произошло при достижении определенного уровня благосостояния, при появлении детей, или потому что СМИ развели болото? Или вообще, просто потому что модно?


Я как-то всегда покупала продукты без добавок. Творог и сметану в России на рынке, фрукты и овощи тоже. Йогурты совсем раньше не ела, как приехала сюда так от маленького выбора пришлось покупать йогурт и то маустаматон. Даже ребенок когда родился никогда не покупала баночную еду. Там одни консерванты. Думаю что это здоровье и еще вкус натуральной еды намного лучше чем с консервантами.
Я рыбу всякую озерную люблю но морскую больше.

leijona3 27-03-2012 20:46

Цитата:
Сообщение от avanta
Кормили там отменно: 5 раз в день, разнообразно, вкусно и прочие плюсы. Так вот, наши школьнички садились за столы, вежливо отсиживали какое-то время и уходили, почти ничего не тронув. Зато в местном дурацком магазине/ларьке напокупали всякого химического дерьма в виде напитков, сладостей, чипсов...Благо родители денежку дали, не поскупились. .

Это плохо,что ларёк не ограничивал покупки детей.
Например, здесь в лагере детям разрешалось покупать только на 2,5 е. в день-за этим следила продавец ларька.чтобы не превышали норму.
Поэтому с аппетитом детей не было проблем.

Люся 27-03-2012 21:18

Цитата:
Сообщение от Marmir
карб=кольгидрат=углевод

ежели ты хошь сказать, что я тоже от промыва мозга их избегаю, то будешь права. но у меня оч зад растёт именно от булок. прям как говорят пропагандисты низкоуглеводной диеты.

не, не я ниче не хочу сказать, я не поняла, что ты имеешь ввиду. У меня тоже зад растет

leijona3 27-03-2012 21:39

Цитата:
Сообщение от Люся
У меня тоже зад растет

Пусть уж лучше зад,чем живот-фигура становится только женственней...

XIII 27-03-2012 23:09

Цитата:
Сообщение от Nonna
Оказывается кофе без кофеина вреден....а сахар
коричневый нисколько не полезнее обыкновенного......вот ведь как

Всё верно.
Нужно вспоминать о самоограничении, а не использовать суррогаты.
Руководствоваться не только "хочу", но и "нельзя"

Kri 27-03-2012 23:21

Люся, я тебе говорила, что из тебя был бы отличный блоггер и колумнист? Живой слог, интересно!

Так, первую и последнюю страницы осилила, а вот кто что скажет про использование замороженных овощей в приготовлении, они совсем теряют свои витаминные качества или как?

Infiniti 27-03-2012 23:47

Цитата:
Сообщение от Kri
Люся, я тебе говорила, что из тебя был бы отличный блоггер и колумнист? Живой слог, интересно!

Так, первую и последнюю страницы осилила, а вот кто что скажет про использование замороженных овощей в приготовлении, они совсем теряют свои витаминные качества или как?

на данный момент наоборот говорят, что самые безопасные как раз таки замороженные овощи, а вот мясо и рыба замороженная теряет свои качества.

Olka 28-03-2012 09:29

Цитата:
Сообщение от Kri
Люся, я тебе говорила, что из тебя был бы отличный блоггер и колумнист? Живой слог, интересно!

Так, первую и последнюю страницы осилила, а вот кто что скажет про использование замороженных овощей в приготовлении, они совсем теряют свои витаминные качества или как?


Это точно, Люся пишет замечательно - и остро и с юмором.

Читала однажды статью про замороженные продукты. Очень многое зависит от срока заморозки, конечно все продукты теряют витамины, но одни раньше, другие позже. Были озвучены сроки про заморозку, всего не помню, но например рыбу после 6 месяцев заморозки есть нет смысла, с мясом примерно так же. Если замораживаете ягоды летом, то желательно их съесть уже осенью.

Submariner 28-03-2012 10:20

Цитата:
Сообщение от Olka
рыбу после 6 месяцев заморозки есть нет смысла, с мясом примерно так же. Если замораживаете ягоды летом, то желательно их съесть уже осенью.


Я вот за водку переживаю... после скольки месяцев заморозки она ещё полезна?

Люся 28-03-2012 11:18

Цитата:
Сообщение от Kri
Люся, я тебе говорила, что из тебя был бы отличный блоггер и колумнист? Живой слог, интересно!

?

Спасибо, Кри, да, я написала первый пост, именно как рассказ юмористичный, но поскольку, он взят не с воздуха, а именно из лично пережитого, так сказать, потому и продолжила дискуссию.

Olka 28-03-2012 11:31

Цитата:
Сообщение от Submariner
Я вот за водку переживаю... после скольки месяцев заморозки она ещё полезна?


Для зубов точно вредна :)

Marmir 28-03-2012 11:54

Цитата:
Сообщение от Люся
не, не я ниче не хочу сказать, я не поняла, что ты имеешь ввиду. У меня тоже зад растет

еще чутка и пойдем соблазнять Лундквиста.

Marmir 28-03-2012 11:56

Цитата:
Сообщение от Submariner
Я вот за водку переживаю... после скольки месяцев заморозки она ещё полезна?

хорошую водку - фиг заморозишь. так.. загустить тока слегка.

Musja 28-03-2012 12:07

Цитата:
Сообщение от Marmir
хорошую водку - фиг заморозишь. так.. загустить тока слегка.


Сразу спеца видно...

Но в жидком азоте можно!

Люся 28-03-2012 12:09

Цитата:
Сообщение от Marmir
еще чутка и пойдем соблазнять Лундквиста.

И не только. Они лукавят все капитально.

Marmir 28-03-2012 12:12

Цитата:
Сообщение от Люся
И не только. Они лукавят все капитально.

кто-кто? чего-чего? расскажи!

Infiniti 28-03-2012 12:18

Цитата:
Сообщение от Люся
И не только. Они лукавят все капитально.

кто лукавит? о чем лукавят?

Люся 28-03-2012 12:18

Цитата:
Сообщение от Marmir
кто-кто? чего-чего? расскажи!

Им всем нравятся большие попы

Infiniti 28-03-2012 12:21

Цитата:
Сообщение от Люся
Им всем нравятся большие попы

ага тока при этом грудь должна быть , и живот плоский. а вам слабо? а да кожа бархатом сиять, на счету миллион на первое время.

Marmir 28-03-2012 12:22

Цитата:
Сообщение от Люся
Им всем нравятся большие попы

ну это скорей всего правда, да.
я тоже люблю за зад похватать. а ежели там кость, то никакова кайфу.

Musja 28-03-2012 12:23

Цитата:
Сообщение от Люся
Люди, была бы вам сильно благодарна если б вы написали названия этих рыб по-фински. Видела вчера в магазине сеити и куха. Это чего?


Сайда и судак...

Musja 28-03-2012 12:24

Цитата:
Сообщение от Люся
Им всем нравятся большие попы


За всех не надо отвечать...
Типичное заблуждение!

Marmir 28-03-2012 12:24

Цитата:
Сообщение от Musja
...в жидком азоте можно!

азота не имею. водку пью из обычной морозилки.

Люся 28-03-2012 12:26

Цитата:
Сообщение от Marmir
ну это скорей всего правда, да.
я тоже люблю за зад похватать. а ежели там кость, то никакова кайфу.

Ой, слушай, ты меня так успокоила, а то, я всех своих знакомых девушек за попы хватаю. Дочку тоже хватаю. Иногда еле сдерживаюсь, чтоб посторонних теток на улице не ухватить. Думала, что я не здорова.

Marmir 28-03-2012 12:29

Цитата:
Сообщение от Люся
Ой, слушай, ты меня так успокоила, а то, я всех своих знакомых девушек за попы хватаю. Дочку тоже хватаю. Иногда еле сдерживаюсь, чтоб посторонних теток на улице не ухватить. Думала, что я не здорова.

ну на улице посторонних лучше не хватать. мало ли они нервные.
а своих отчего ж не схватить? у меня, правда, одна подруга не любит, когда хватают. но она мне прям так и сказала - "не хватай, дескать, меня за зад". ну я ж адекватный человек, ежели меня по-хорошему попросить, то я завсегда сделаю.

Люся 28-03-2012 12:32

Цитата:
Сообщение от Marmir
ну на улице посторонних лучше не хватать. мало ли они нервные.
а своих отчего ж не схватить? у меня, правда, одна подруга не любит, когда хватают. но она мне прям так и сказала - "не хватай, дескать, меня за зад". ну я ж адекватный человек, ежели меня по-хорошему попросить, то я завсегда сделаю.

меня дочь тоже просит не хватать, а я не слушаю и всё-равно, нет, нет, да и цапну из-за угла

Musja 28-03-2012 12:40

Цитата:
Сообщение от Люся
Ой, слушай, ты меня так успокоила, а то, я всех своих знакомых девушек за попы хватаю. Дочку тоже хватаю. Иногда еле сдерживаюсь, чтоб посторонних теток на улице не ухватить. Думала, что я не здорова.


Да ты Лундквист оказывается...
Или Кидр?

Микка К. 28-03-2012 19:20

Навернул пельмешек с майонезиком,под баночку кенийского пива.Думал,что наелся,а фиг,там!Урчит в животе-мало,типа ))
Сейчас жарю картоху на сале и ногу куриную в духовку засунул,натыкав туда чеснока,покрошив сверху сыра тёртого и лук репчатый кольцами...сейчас ещё квашеной капустки плошку сделаю и думаю,что наемся до сыта ))
А что вы хотели?Я ж 8 часов сегодня на свежем воздухе отработал ))

- Katerina - 28-03-2012 19:44

Цитата:
Сообщение от Микка К.
Навернул пельмешек с майонезиком,под баночку кенийского пива.Думал,что наелся,а фиг,там!Урчит в животе-мало,типа ))
Сейчас жарю картоху на сале и ногу куриную в духовку засунул,натыкав туда чеснока,покрошив сверху сыра тёртого и лук репчатый кольцами...сейчас ещё квашеной капустки плошку сделаю и думаю,что наемся до сыта ))
А что вы хотели?Я ж 8 часов сегодня на свежем воздухе отработал ))

............OMG

Gaestin 28-03-2012 20:10

Цитата:
Сообщение от Микка К.
Навернул пельмешек с майонезиком,под баночку кенийского пива.Думал,что наелся,а фиг,там!Урчит в животе-мало,типа ))
Сейчас жарю картоху на сале и ногу куриную в духовку засунул,натыкав туда чеснока,покрошив сверху сыра тёртого и лук репчатый кольцами...сейчас ещё квашеной капустки плошку сделаю и думаю,что наемся до сыта ))
А что вы хотели?Я ж 8 часов сегодня на свежем воздухе отработал ))

Правильно, Микка! Мужик хороший должен и есть хорошо.

vld 04-04-2012 16:51

Несъедобная еда
 
http://3rm.info/23016-nesedobnaya-e...t-shpricem.html

Натолкнулась на статью-шок!

Несъедобная еда: колбасу делают из шкур и неизвестной вязкой массы, а йогурты "оживляют" шприцем

Довелось мне на днях купить на бегу обычный хот-дог, которому суждено было отправиться в урну после первого укуса: сосиска оказалась с душком. Это чувствовалось, даже несмотря на обилие кетчупа и горчицы. Сразу же вспомнились другие сюрпризы: как в магазине подсунули несвежий сыр, а в кафе принесли вместо вина определенной марки какую-то подкрашенную бормотуху. И сколько таких случаев происходит ежедневно? Судя по жалобам моих знакомых, не так уж и мало. Здесь хозяин ресторана решил сэкономить, там на заводе в колбасу мяса не доложили или вообще не положили. Конечно же, нельзя сказать, что все поголовно жулики и обманщики, есть достаточно много хороших и добросовестных производителей и продавцов. Но «благодаря» первым, страдают и вторые, ведь, человек, ожегшись на молоке, дует и на воду, обвиняя всех подряд. Мы пообщались с теми людьми, которые работали в сфере питания, чтобы узнать, чего стоит опасаться и как защитить себя.

СУПЕРМАРКЕТЫ: ДУШ ДЛЯ КОЛБАСЫ И ИГЛА ДЛЯ ЙОГУРТА

«Пальму первенства» по части различных «страшилок» уверенно держат супермаркеты. Сколько раз мы слышали истории о том, как там были куплены давно просроченные товары, а порой покупали их сами? Логику администрации понять можно — никому не хочется терпеть убытки, выбрасывая ставшие некачественными продукты. Но не более, ведь от таких действий страдаем мы с вами. К чести ряда супермаркетов, не во всех из них столь беспринципная администрация, в некоторых за попытку вымыть ставшую зеленой колбасу могут и оштрафовать. Но, увы, это, скорее, исключение из правил, уверена Алена К., работавшая в одной из крупных сетей супермаркетов.

................................... ..........................и далее по адресу вышестоящей ссылки

Musja 04-04-2012 17:01

Цитата:
Сообщение от vld
Натолкнулась на статью-шок!


Это про Фи?

Какое безобразие....

Kulkumulku 04-04-2012 17:07

Про жратву: в Фи нет хорошего белого пшеничного хлеба. Белого, мягкого, душистого... Как в Италии, Франции.. Ну хотя бы в Турции.
Одни комбикорма с отрубями на корм свиньям.
Такое ощущение, что тут все поголовно запорами страдают от недостатка клетчатки.

sportster 04-04-2012 17:14

Цитата:
Сообщение от zimno
у нас на работе ( в Финляндии) одна женшина работала на заводе, где колбасу делают. Или на прaктике там была. Уже не помню. Лет 15 назад мы с ней работали.
Так говорила, что долго после етой практики колбасу не ела, не могла.
Уж что такого она там увидела на етом заводе, мы не спрашивали.
Грызуны, наверное, всё-таки в мясорубки не падают. Но вид производства по всей видимости отталкиваюший.

Решил весь ресурс своими сказками заполонить?

Musja 04-04-2012 17:32

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Про жратву: в Фи нет хорошего белого пшеничного хлеба. Белого, мягкого, душистого... Как в Италии, Франции.. Ну хотя бы в Турции.
Одни комбикорма с отрубями на корм свиньям.
Такое ощущение, что тут все поголовно запорами страдают от недостатка клетчатки.


Покупай циабатту где пекут в магазине.

Drakonchik 04-04-2012 19:24

Цитата:
Сообщение от Musja
Покупай циабатту где пекут в магазине.


Чиабатта правильное название. 9 евро кило.

wwowwa pi 04-04-2012 19:27

А ешё лучше самому печь :)
:D

olka_eva 04-04-2012 20:15

Чапата - это не чиабатта. Индийская кухня отличается от итальянской.


Еще можно по теме еды вот эту ссылку:
Почему еда является одной из самых острых тем в интернете?..
http://www.youtube.com/watch?v=ieCrDQbQcFs

Kulkumulku 04-04-2012 20:27

Цитата:
Сообщение от Musja
Покупай циабатту где пекут в магазине.

Покупаю. Если нахожу. Находится редко, ее тоже печь толком не везде умеют.
Но диспропорция выбора в сторону отрубей просто ужасная.

Drakonchik 04-04-2012 20:31

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Покупаю. Если нахожу. Находится редко, ее тоже печь толком не везде умеют.
Но диспропорция выбора в сторону отрубей просто ужасная.


Не умеют это точно. Еще классическая ничего себе. Но вот недавно купила с перцем так вечером за чашкой зеленого чая глядя долго на ошметки чего-то коричневого и обгорелого что прилепилось сверху вышеназванной чиабатты не могла понять ЧТО ЭТО, а оказалось просто перец. Да и 9 евро недешеве, но может юзер Муся богат и как бы без напряга кидает чиабатты в больших количествах на весы))

Musja 04-04-2012 21:39

Цитата:
Сообщение от Drakonchik
Не умеют это точно. Еще классическая ничего себе. Но вот недавно купила с перцем так вечером за чашкой зеленого чая глядя долго на ошметки чего-то коричневого и обгорелого что прилепилось сверху вышеназванной чиабатты не могла понять ЧТО ЭТО, а оказалось просто перец. Да и 9 евро недешеве, но может юзер Муся богат и как бы без напряга кидает чиабатты в больших количествах на весы))


Юзер в основном ест черный хлеб, а циабатту (в Италии так говорят) изредко, в охотку.

Кста, маалайс не берите, сырая..

Drakonchik 04-04-2012 22:19

Цитата:
Сообщение от Musja
Юзер в основном ест черный хлеб, а циабатту (в Италии так говорят) изредко, в охотку.

Кста, маалайс не берите, сырая..


Я тоже обычно с зарплаты или на голодный желудок покупаю. Под конец месяца перехожу на безхлебную диету.

Olka 05-04-2012 12:50

Купила Валио йогурт, о котором Веоника писала в самом начале, действительно чудесный. Пожалуй лучший натуральный йогурт из тех что ела.

Очень нравится в Лидле серию продуктов DeLux, всегда покупаю когда их завозят. Вчера например привезли хорошие сыры, мне особенно их 2-летняя Гоуда нравится. Ещё у них хорошие и крупные креветки, разложенные кругом в тарелочке. Отличная телячья печень и т.д.

Что касается чиабатты, то покупаю её свежеиспечённую в Ситимаркете, но не знаю пекут ли из замороженного теста или сами его делают, но пекарня при магазине есть. Очень вкусная, хотя я в Италии не была пока, сравнить не с чем.

Скажите, как лучше сохранить базилик, который продаётся в мини-горшочках? Знаю что в холодильник нельзя, храню при комнатной температуре, но листики всё равно быстро вянут. Надо ли базилик поливать? Может в этом моя ошибка? Я поливаю понемногу.

Kulkumulku 05-04-2012 12:54

Цитата:
Сообщение от Olka
Надо ли базилик поливать? Может в этом моя ошибка? Я поливаю понемногу.

Лучше поставить в миску с водой.

Olka 05-04-2012 12:56

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Лучше поставить в миску с водой.


Пробовала, так вообще завял уже на следующий день. Потому и решила поливать понемногу.

Kulkumulku 05-04-2012 13:05

Цитата:
Сообщение от Olka
Пробовала, так вообще завял уже на следующий день.

Странно.....

Musja 05-04-2012 13:08

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Лучше поставить в миску с водой.


Лучше сразу весь его в салат с мозареллой.
Я так делаю.

Ну не хранится она даже пару дней...

Marmir 05-04-2012 13:14

эти зеленухи в горшках - дохнут тока в путь. верней всего совать вниз хол-ка.

Kulkumulku 05-04-2012 13:16

Цитата:
Сообщение от Marmir
верней всего совать вниз хол-ка.

Я так и делаю. Олка говорит нельзя.

Marmir 05-04-2012 13:19

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Я так и делаю. Олка говорит нельзя.

я считаю тока так и можна их сохранить, ежели надо - в пакет и в хол-к.

Olka 05-04-2012 13:25

Цитата:
Сообщение от Marmir
эти зеленухи в горшках - дохнут тока в путь. верней всего совать вниз хол-ка.


У меня вся зелень в нижнем ящике и хранится, но базилик нельзя в холодильник, сразу чернеет.
Просто удивляет что в больших горшках он живёт сколько хошь, а в маленьких вянет почти моментально, в отличие от другой зелени.

Olka 05-04-2012 13:26

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Я так и делаю. Олка говорит нельзя.


Ну это общие рекомедации, не только мои. И сколько у тебя хранится базилик в холодильнике?

Kulkumulku 05-04-2012 13:28

Цитата:
Сообщение от Olka
Ну это общие рекомедации, не только мои. И сколько у тебя хранится базилик в холодильнике?

А хрен его знает, я обычно сразу использую.

Marmir 05-04-2012 13:30

Цитата:
Сообщение от Olka
У меня вся зелень в нижнем ящике и хранится, но базилик нельзя в холодильник, сразу чернеет.
Просто удивляет что в больших горшках он живёт сколько хошь, а в маленьких вянет почти моментально, в отличие от другой зелени.

ну это потому что у него большие листья. а дома оч сухо. он страдает и мрет.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:43.