Финляндия по-русски

Финляндия по-русски (https://www.russian.fi/forum/index.php)
-   Быт и семья (https://www.russian.fi/forum/forumdisplay.php?f=30)
-   -   Гастрономия: где, что, как... (https://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=31404)

Arthurio 12-03-2007 19:10

Цитата:
Сообщение от federajj
повторяю для крайних жителей Севера! я перепробовала ВСЕ ванильные йогурты , которые у нас тут продаются ! ВСЕ! этот самый вкусный!

а то , что он ещё и не дорогой (0.55) , не делает его хуже , а даже лучше , в некотором смысле :D

Самые дешёвые йогурты в Лидле, а самый вкусный ванильный Danon...0,60€

Hnu 12-03-2007 19:41

Цитата:
Сообщение от Arthurio
Самые дешёвые йогурты в Лидле

Они мало того, что дешёвые, они ещё и не обезжиренные, так что мой муж именно их больше всего и любит (ожирение ему всё равно пока не грозит). В лидле ещё и самая солёная копчёная колбаса. :) А вот их томатный сок меня крайне разочаровал, самый вкусный продаётся в обычных магазинах в таких высоких коробочках.

Veonika 12-03-2007 21:41

А почему эти mehukeitot такие дорогие (относительно)? В них же вообще ничего нет, практически одна вода..

leijona3 12-03-2007 22:17

Цитата:
Сообщение от Veonika
А почему эти mehukeitot такие дорогие (относительно)? В них же вообще ничего нет, практически одна вода..

Не только вода:еще есть сок,сахар,крахмал+работа=набегает цена.

Veonika 12-03-2007 22:20

Цитата:
Сообщение от leijona3
Не только вода:еще есть сок,сахар,крахмал+работа=набегает цена.

ну йогурт даже жешевле....

Veonika 07-04-2007 15:53

Сейчас ем бутерброд с вареньем (домашним) из кабачка (kurpitsa) и лимона. ОЧЕНЬ вкусно! Если кого-то заинтересует- могу спросить рецепт.
А еще- кабачки, корица и орех. Такое варенье!

USHKO 18-04-2007 23:15

А не подскажете продаются ли закрепители сливок в магазинах?и как по-фински?

МаринаФ 24-04-2007 16:16

Овсяное печенье
 
В рецепте овсяного печенья два ингридиента непонятны (финского практически не знаю), подскажите, пожалуйста, что искать или чем можно заменить.
1. Sunnuntai Juokseva - rypsöljyvalmistetta
2. Keiju Ruoka - kasvirasvasekoitetta

А еще может у кого-то получается овсяное печенье не хуже дорогого местного (мне практически все такие нравятся), похвастайтесь рецептиком, пожалуйста.

leijona3 24-04-2007 20:11

Цитата:
Сообщение от МаринаФ
В рецепте овсяного печенья два ингридиента непонятны (финского практически не знаю), подскажите, пожалуйста, что искать или чем можно заменить.
1. Sunnuntai Juokseva - rypsöljyvalmistetta
2. Keiju Ruoka - kasvirasvasekoitetta

А еще может у кого-то получается овсяное печенье не хуже дорогого местного (мне практически все такие нравятся), похвастайтесь рецептиком, пожалуйста.

В первом случае ,просто,нужен маргарин,имеется в виду тот,который в жидком виде.
Во втором-заменитель сливок,или,если хочется понатуральней-сами сливки(которые не взбиваемые).

МаринаФ 24-04-2007 20:32

Цитата:
Сообщение от leijona3
В первом случае ,просто,нужен маргарин,имеется в виду тот,который в жидком виде.
Во втором-заменитель сливок,или,если хочется понатуральней-сами сливки(которые не взбиваемые).

Спасибо. Я не знаю, что за жидкий маргарин, подскажите, пожалуйста, в какой "компании" его искать (там где масло ничего такого не видела)

Hnu 24-04-2007 20:49

Цитата:
Сообщение от МаринаФ
Спасибо. Я не знаю, что за жидкий маргарин, подскажите, пожалуйста, в какой "компании" его искать (там где масло ничего такого не видела)

Sunnuntai - это как раз название торговой марки, у них, вроде, вся продукция в жёлтых упаковках с крупной красной надписью Sunnuntai. В данном случае это пластиковые бутылочки.

leijona3 24-04-2007 22:33

Цитата:
Сообщение от МаринаФ
Спасибо. Я не знаю, что за жидкий маргарин, подскажите, пожалуйста, в какой "компании" его искать (там где масло ничего такого не видела)

Да их кто толко теперь не делает-я покупаю Keiju,есть еще Flora,Sunnuntai и т.д.:главное должно быть написано-juokseva на пластиковых бутылках .А можете,просто,взять обычный маргарин растопить и охладить,результат будет- тот же(говорит Вам человек с огромным опытом в кулинарии).
Не ищите их в отделе растительных масел,а ищите их где холодильники с маргаринами.

Adelinka 25-04-2007 09:36

Подскажите,селёдка тут нормальная?не та что во всяких соусах,а простая,в вакуумной упаковке?

Plut 25-04-2007 09:44

Цитата:
Сообщение от Adelinka
Подскажите,селёдка тут нормальная?не та что во всяких соусах,а простая,в вакуумной упаковке?


Нормальная...селёдка... :kush:

Vadelma 25-04-2007 10:28

Абба очень соленая, а Пиркка пряная.

Pöllö 25-04-2007 10:29

Аббы мне дайтееее! Селедкиии хочУУУУ!
Хехехе

Hnu 25-04-2007 12:31

Цитата:
Сообщение от Adelinka
Подскажите,селёдка тут нормальная?не та что во всяких соусах,а простая,в вакуумной упаковке?

Не верьте, если на ней написано, что она слабой соли - она сильно солёная. А так очень даже неплохая.

Adelinka 25-04-2007 13:45

Цитата:
Сообщение от Vadelma
Абба очень соленая, а Пиркка пряная.

а что то среднее есть)))))))))))?

Veonika 25-04-2007 19:03

Danone hedelmä&mysli - jogurtti просто супер!!! Советую

Vadelma 25-04-2007 19:43

Цитата:
Сообщение от Adelinka
а что то среднее есть)))))))))))?

Ой, простите, я сказала абба, а она boy называется, ну их всегда два вида лежит по крайней мере у нас, boy и пиркка. Boy очень неплохая, сильно соленая, конечно, не не катастрофически. Можно вымочить на ночь в молоке, если нужна малосольная :)

filolg 25-04-2007 20:19

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БОРЩА!
В свое время перепробовала все - и в последнюю очередь закладывала, и тушила, и с лимонкой, и с уксусом - ерунда! Все равно цвет борща становился бурым. А вот бывшая свекровь научила украинскому (или еврейскому?) способу варки: мясо варишь вместе с целиковой свеклой - получается что-то невообразимо грязно-бурое. Далее все как обычно. Свеклу достаешь, остужаешь, шкурка сама практически отваливается, натираешь на крупной терке - и в уже готовый борщ, доводишь до кипения - НЕ КИПЯТИТЬ долго, ну так, пару бульков. Цвет борща - изумительный, ярко-малиновый и начинает теряться только при разогревании. Все подруги перешли на такой способ варки, он еще по-моему и более экономичный по времени нарезания-тушения. Дерзайте!

Arthurio 25-04-2007 20:21

А у меня рядом с домом LIDL строят:)

Vadelma 25-04-2007 20:22

А у нас рядом с домом завтра новый открывают! Обещают скидки :)

Pöllö 25-04-2007 20:27

Цитата:
Сообщение от Vadelma
А у нас рядом с домом завтра новый открывают! Обещают скидки :)

Ага! Темный козел по 1.99. Надо запастись :D

Veonika 05-06-2007 17:53

Нашла в ситимакете печеочный паштет. Обьедаюсь... он как наш почти! Супер!

Elena. 05-06-2007 19:20

Цитата:
Сообщение от Veonika
Danone hedelmä&mysli - jogurtti просто супер!!! Советую



а ты что не знала? ;)
я уже давно им объедаюсь :)

Elena. 05-06-2007 19:22

Цитата:
Сообщение от Veonika
Нашла в ситимакете печеочный паштет. Обьедаюсь... он как наш почти! Супер!



по-моему он в разных магазинах есть, разных видов
или ты какой-то особенный искала? :)

Veonika 05-06-2007 19:30

Цитата:
Сообщение от Elena.
по-моему он в разных магазинах есть, разных видов
или ты какой-то особенный искала? :)

он не в "колбасе", а в баночке пластиковой. Господина Снеллмана :)

belaja 05-06-2007 21:21

люблю только домашние пащтета, все остальное по сравнению сним просто ... не вкусно

и хочу холодца:-( с чесноком, чеснок есть....

Veonika 05-06-2007 21:22

так он же просто делается........

belaja 06-06-2007 15:12

Цитата:
Сообщение от Veonika
так он же просто делается........



и ыт умеешь? если да, то давай договариваться:-)

Veonika 06-06-2007 16:29

Цитата:
Сообщение от belaja
и ыт умеешь? если да, то давай договариваться:-)

А ты что, нет? :ogo:
Ну надо, значит, вас позвать на холодец!

Elena. 06-06-2007 17:04

я не люблю холодец, но меня можно тоже позвать ;) :)

Канарейка 06-06-2007 17:21

Цитата:
Сообщение от Elena.
я не люблю холодец, но меня можно тоже позвать ;) :)

На чеснок...

PASTUH 06-06-2007 17:30

Цитата:
Сообщение от Bet
долма - это рис завернутый в винные листики. в оливковом масле. :) ням ням ням

Долма ето хоросии мäснои фарс,рис ,кинза,кутä приправ завöрнутие в винние листйä (листя продаютсä в стокмане в банках) ми сами делаем дома (мозно мäсо заменит на рибу или гриби)вкуусно!А то сто продаöтса ето зирнии рис в листйäх

belaja 06-06-2007 22:08

Цитата:
Сообщение от Veonika
А ты что, нет? :ogo:
Ну надо, значит, вас позвать на холодец!



нет
зови я готова хоть сейчас
Лене можно не давать она не люит:-) пусть смотрит :-)))


Часовой пояс GMT +3, время: 06:45.