Финляндия по-русски

Финляндия по-русски (https://www.russian.fi/forum/index.php)
-   Еда и напитки (https://www.russian.fi/forum/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Финские ликёры(?) Подскажите название. (https://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=62949)

Zlyuka Lyu 19-12-2010 12:27

Финские ликёры(?) Подскажите название.
 
Уважаемые форумчане, прошу у вас помощи.
Несколько лет назад я была в Финляндии, и заметила, что во многих барах (если не во всех) выставлены одинаковые бутылки, с этикетками разных цветов. В бутылках тех, как я поняла были различные сладкие ликёры(?) или алкогольные сиропы(?), которые бармены добавляют в коктейли. Если я не ошибаюсь, то в бутылке со светло-фиолетовой этикеткой была прозрачная густая жидкость со вкусом шоколада... =)
В общем, эти напитки до сих пор не дают мне спокойно жить, очень хочется пару таких бутылочек в домашний бар. Но я не помню ни названия, ни фирмы изготовителя... Пыталась искать в гугле - не получилось (
Если кто в курсе, подскажите пожалуйста название сего продукта.
Заранее благодарна!

P.S. На сколько я поняла, эти ликёры продают не только барам, так как видела их в магазине дюти-фри на пароме Silja Line Хельсинки-Стокгольм..

tosik 19-12-2010 12:29

http://www.google.fi/imgres?imgurl=...h:1&um=1&itbs=1

..такие видел ..

tosik 19-12-2010 12:31

http://www.drinkkiklubi.com/hinnast...likoorit&maa=fi

вот здесь есть все ..))

jonna 19-12-2010 12:41

я тоже хочу спросить любителей вин, есть ли в Фи вино похожее на молдавские?

Haha 19-12-2010 12:42

Цитата:
Сообщение от jonna
я тоже хочу спросить любителей вин, есть ли в Фи вино похожее на молдавские?

Есть Фетяска за 5.60, что ли...
:)

jonna 19-12-2010 12:43

Цитата:
Сообщение от Haha
Есть Фетяска за 5.60, что ли...
:)

а на финском как название будет?
спасибо большое!

sulovit 19-12-2010 12:44

Цитата:
Сообщение от jonna
я тоже хочу спросить любителей вин, есть ли в Фи вино похожее на молдавские?



есть похожие на французские.....

Haha 19-12-2010 12:45

Цитата:
Сообщение от jonna
а на финском как название будет?
спасибо большое!

http://www.alko.fi/tuotteet/fi/004931

:)

jonna 19-12-2010 12:45

Цитата:
Сообщение от sulovit
есть похожие на французские.....

я кислое и приторно сладкое не люблю

jonna 19-12-2010 12:47

Цитата:
Сообщение от Haha

спасибо, на праздники куплю и попробую

Zlyuka Lyu 19-12-2010 12:51

Спасибо за ссылочки, но не нашла искомого )
Бутылочки были обычной "бутылочной" формы, без изысков, стекло прозрачное, белое, а вот содержимое и этикетки все разного цвета, но не пёстрые - одноцветные. В барах, где я была, эти напитки строем стояли позади бармена, получалась довольно симпатичная композиция...

Haha 19-12-2010 12:54

Цитата:
Сообщение от Zlyuka Lyu
Спасибо за ссылочки, но не нашла искомого )
...


Ищите тут: финские ликеры
http://www.alko.fi/tuotteet/hakutulos

:)

Zlyuka Lyu 19-12-2010 13:24

Цитата:
Сообщение от Haha
Ищите тут: финские ликеры
http://www.alko.fi/tuotteet/hakutulos

:)

Хех, и тут не нашла...
Попыталась найти на фото в барах, к сожалению, картинки маленькие, но бутылочки угадываются:



Naali 19-12-2010 13:29

Цитата:
Сообщение от Zlyuka Lyu
Уважаемые форумчане, прошу у вас помощи.
Несколько лет назад я была в Финляндии, и заметила, что во многих барах (если не во всех) выставлены одинаковые бутылки, с этикетками разных цветов. В бутылках тех, как я поняла были различные сладкие ликёры(?) или алкогольные сиропы(?), которые бармены добавляют в коктейли. Если я не ошибаюсь, то в бутылке со светло-фиолетовой этикеткой была прозрачная густая жидкость со вкусом шоколада... =)


То что есть в duty-free не обязательно есть в нормальных магазинах, но судя по описанию это был скорее всего вообще не финский ликёр, а что-то из De Kuyper. Их производят в Голландии и их здесь действительно много. Погуглите на De Kuyper Creme de Cacao и посмотрите картинки, та же бутылка или нет. Он бывает в нескольких разных бутылках, по крайней мере одна из них сиреневая.

Naali 19-12-2010 13:30

Цитата:
Сообщение от Zlyuka Lyu
Хех, и тут не нашла...
Попыталась найти на фото в барах, к сожалению, картинки маленькие, но бутылочки угадываются:


На картинках однозначно De Kuyper.

Zlyuka Lyu 19-12-2010 13:35

Цитата:
Сообщение от Naali
На картинках однозначно De Kuyper.

Большое, просто АГРОМАДНОЕ спасибище ))))
Долго я его искала )))

susan 19-12-2010 13:37

Цитата:
Сообщение от Zlyuka Lyu
Хех, и тут не нашла...
Попыталась найти на фото в барах, к сожалению, картинки маленькие, но бутылочки угадываются:

они вот этой серии http://www.alko.fi/tuotteet/fi/262226
http://www.alko.fi/tuotteet/fi/217496 i t.p

Zlyuka Lyu 19-12-2010 13:41

Цитата:
Сообщение от susan

Да, да, ОНО ))
Спасибо!

susan 19-12-2010 13:44

Цитата:
Сообщение от Zlyuka Lyu
Да, да, ОНО ))
Спасибо!

да их намного больше, что то в алко показывает менее разнобразный ассортимент...

Ёжик_в_тумане 19-12-2010 13:46

на второй и третьей картинке однозначно сиропы.siirappi

susan 19-12-2010 13:47

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
на второй и третьей картинке однозначно сиропы.siirappi

de kuyper -se on liköörit.....

Ёжик_в_тумане 19-12-2010 13:48

Цитата:
Сообщение от jonna
я тоже хочу спросить любителей вин, есть ли в Фи вино похожее на молдавские?

попробуй красное Le Cardinal, хорошее вино.

Ёжик_в_тумане 19-12-2010 13:51

Цитата:
Сообщение от susan
de kuyper -se on liköörit.....

не спорю, но на фото это точно бутылки с сиропами...:)) особенно на нижнем фото, насколько мне зрение позволяет разглядеть...:)))

finnik 19-12-2010 14:04

А у мя F-Secure блокирует страницы Алко.. :( , типа я несовершеннолетний...
Проверенные временем финские ликёры, это Lapponia
Мне особенно нра брусничный... Хотя оригинальней наверное морожковый...
"А вы попробуйте.." ;)
http://alkoabi.ee/liker/laponia-puo...__from_store=ee

jonna 19-12-2010 14:11

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
попробуй красное Le Cardinal, хорошее вино.

сейчас запишу на газетке с винами, что б не забыть название в магазине, спасибо!

Naali 19-12-2010 14:13

Цитата:
Сообщение от susan
да их намного больше, что то в алко показывает менее разнобразный ассортимент...


Страница Алко просто не показывает ничего в чем больше 22% алкоголя, закон не велит.

Zlyuka Lyu 19-12-2010 14:35

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
не спорю, но на фото это точно бутылки с сиропами...:)) особенно на нижнем фото, насколько мне зрение позволяет разглядеть...:)))

Эм..А разве на фото разные напитки? Мне показалось что на всех фотках одни и те же наборы )

jonna 19-12-2010 16:43

а детское шампанское в АЛКО продают?

olka_eva 19-12-2010 17:17

У меня на работе устраивали вечеринку, приглашали мужчинку коктейли делать, он использовал в них сиропы со вкусом:
http://www.pamark.fi/index.php?cPat...652000_65201 5
http://shotti.fi/makusiirapit.html?...750341654ce2a58

Pauli 19-12-2010 17:38

Цитата:
Сообщение от jonna
я тоже хочу спросить любителей вин, есть ли в Фи вино похожее на молдавские?

Нет таких вин в Алко.Алко очень солидный магазин и сильно дорожит своей репутацией.
А "молдавские вина" еще со времен СССР славились жутким качеством.Как-то один знакомый молдаванин проговорился,что тех молдавских вин,что продавались всегда хотя бы в Петрозаводске,в самой Молдавии нет.
То же можно сказать и о молдавских коньяках.Как-то лет 10 тому назад угораздило купить в дьюти фри,что между Вяртсиля и Китее, бутылку молдавского "Белого аиста".Оказалось жуткое пойло,так называемая "спиртосодержащая жидкость".После этого я в России коньяк не покупал...
Я склонен считать,что молдаване даже ни при чем здесь,а воруют коньяк и разбавляют его уже там,где коньяк "бутилируют".
А если сильно хочется ликера от Алко,то надо брать "Вана Таллинн".

jonna 19-12-2010 17:57

Цитата:
Сообщение от Pauli
Нет таких вин в Алко.Алко очень солидный магазин и сильно дорожит своей репутацией.
А "молдавские вина" еще со времен СССР славились жутким качеством.Как-то один знакомый молдаванин проговорился,что тех молдавских вин,что продавались всегда хотя бы в Петрозаводске,в самой Молдавии нет.
То же можно сказать и о молдавских коньяках.Как-то лет 10 тому назад угораздило купить в дьюти фри,что между Вяртсиля и Китее, бутылку молдавского "Белого аиста".Оказалось жуткое пойло,так называемая "спиртосодержащая жидкость".После этого я в России коньяк не покупал...
Я склонен считать,что молдаване даже ни при чем здесь,а воруют коньяк и разбавляют его уже там,где коньяк "бутилируют".
А если сильно хочется ликера от Алко,то надо брать "Вана Таллинн".

1) вино похожее на молдавские?
2) плевать мне на то кто там и что там думает о молдавских и краснодарских и пр винах, мне нравится и это главное!
а вот Таллинское мне и даром ничего не надо, тем более ликёр!

Naali 19-12-2010 18:14

Цитата:
Сообщение от jonna
а детское шампанское в АЛКО продают?


В смысле безалкогольные? Продают.

Pauli 19-12-2010 18:16

Цитата:
Сообщение от jonna
1) вино похожее на молдавские?
2) плевать мне на то кто там и что там думает о молдавских и краснодарских и пр винах, мне нравится и это главное!
а вот Таллинское мне и даром ничего не надо, тем более ликёр!

Пожалуйста не ругайся,девушка,это тебя не красит.
Я верю что в Молдавии есть хорошее вино,а что в Петрозаводске нет хорошего молдавского,так это потому что воруют много.
Я и сам не слишком люблю ликеры.Не нравится "Старый Таллинн",так попробуй эстонской водочки,она вполне приличного качества...

susan 19-12-2010 18:18

Цитата:
Сообщение от Naali
В смысле безалкогольные? Продают.

мне кажется лучше купить просто в нормальном маркете такое детское шампансое, а безалкогольное для подростков вот такое есть.http://www.alko.fi/tuotteet/fi/525717

jonna 19-12-2010 18:26

Цитата:
Сообщение от Pauli
Пожалуйста не ругайся,девушка,это тебя не красит.
Я верю что в Молдавии есть хорошее вино,а что в Петрозаводске нет хорошего молдавского,так это потому что воруют много.
Я и сам не слишком люблю ликеры.Не нравится "Старый Таллинн",так попробуй эстонской водочки,она вполне приличного качества...

зачем мне водочка, я хочу молдавского или кубанского вина.

Naali 19-12-2010 18:30

Цитата:
Сообщение от jonna
зачем мне водочка, я хочу молдавского или кубанского вина.


Если вы можете описать какое оно, то может кто-то знает что здесь на него похоже.

jonna 19-12-2010 18:31

Цитата:
Сообщение от susan
мне кажется лучше купить просто в нормальном маркете такое детское шампансое, а безалкогольное для подростков вот такое есть.http://www.alko.fi/tuotteet/fi/525717

вчера пробежалась по Призме, и что то безалкогольного вина не увидела, поэтому и спрашиваю

jonna 19-12-2010 18:33

Цитата:
Сообщение от Naali
Если вы можете описать какое оно, то может кто-то знает что здесь на него похоже.

мне уже сказали какое ближе по вкусу с молдавским

klo 19-12-2010 19:33

Наверное, это был обычный ликёр "Моцарт".
Чудесные финские ликёрчики и ликёрные вина можно попробовать в маленьких местных винодельнях, а не в Алко и не в супермармаркетах. Мы недалеко от Миккели такой малиновый покупали в длинной узкой бутылочке. Няяммм.:)

luonnonlapsi 19-12-2010 22:04

Фиолетовый ликёр был, скорее всего parfait amour, он по цвету почти как чернила, а на вкус очень сладкий. На фото, действительно, de Kyuper , ещё такие вот бутылочки с разноцветными ликёрами можно встретить от других производителей, например, Bols. Встречала и другие, вот только уже не помню, как назывались.

v.v. 19-12-2010 22:19

Цитата:
Сообщение от jonna
зачем мне водочка, я хочу молдавского или кубанского вина.

Молдоване делали много вин с добавлением сахара.Может вы имели ввиду такие полусладкие вина?Если да,то смотрите вина с добавлением сахара.Вино рекомендованное Ежом хорошее,но сухое и не очень похоже на молдавское.

jonna 19-12-2010 22:23

Цитата:
Сообщение от v.v.
Молдоване делали много вин с добавлением сахара.Может вы имели ввиду такие полусладкие вина?Если да,то смотрите вина с добавлением сахара.Вино рекомендованное Ежом хорошее,но сухое и не очень похоже на молдавское.

честно сказать я пила молдавское вино пару раз за всю жизнь, и сколько там сахара было конечно не смотрела, но вкус запомнился, почти как натуральный сок с небольшой кислинкой, так же и краснодарские тоже понравились, а вот сухое вино терпеть не могу

v.v. 19-12-2010 22:40

Цитата:
Сообщение от jonna
честно сказать я пила молдавское вино пару раз за всю жизнь, и сколько там сахара было конечно не смотрела, но вкус запомнился, почти как натуральный сок с небольшой кислинкой, так же и краснодарские тоже понравились, а вот сухое вино терпеть не могу

Скорее всего вы пили полусладкое вино.

jonna 19-12-2010 22:42

Цитата:
Сообщение от v.v.
Скорее всего вы пили полусладкое вино.

наверно, но было очень вкусно!

finnik 19-12-2010 23:09

Цитата:
Сообщение от v.v.
Скорее всего вы пили полусладкое вино.

или в простонародье - барматуха... ;)

v.v. 19-12-2010 23:16

Цитата:
Сообщение от finnik
или в простонародье - барматуха... ;)

Барматуха это скорее всего сладкие креплёные вина,например портвеин.Там содержание сахара выше.

Ёжик_в_тумане 19-12-2010 23:18

Цитата:
Сообщение от jonna
честно сказать я пила молдавское вино пару раз за всю жизнь, и сколько там сахара было конечно не смотрела, но вкус запомнился, почти как натуральный сок с небольшой кислинкой, так же и краснодарские тоже понравились, а вот сухое вино терпеть не могу

В Алко есть французское белое вино,Château Filhot стоит 17 евро маленькая бутылочка,очень вкусное,сладковатое ..нет послевкусья терпкого... пьется легко и приятно,
Ларония это клас! я запаслась всякими..буду весь йоулу и НГ пить только Лапонию...:)))
а еще я видела грузинские вина...они в отделе Muut viinit

Marmir 19-12-2010 23:19

да, ребята... портвейн - эта чиста бормотуха. интересно, колгейта или винтаж бормотнее?

Marmir 19-12-2010 23:20

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
В Алко есть французское белое вино, название не помню, стоит 15 евро маленькая бутылочка,очень вкусное,сладковатое ..нет послевкусья терпкого...

если белое и французкое, то скорей всего шабли.

Pauli 19-12-2010 23:30

Цитата:
Сообщение от finnik
или в простонародье - барматуха... ;)

Это позже я узнал,что это была "барматуха".А когда первый раз попробовал,так тоже понравилось.Выпил я его без всяких последствий,хотя лет мне было совсем немного.Но действительно мне понравилось,как этой девушке,что хвалит "молдавские вина".Молодость-великое дело!
Напиток ,мною впервые опробованный,был не "молдавского",а "африканского" происхождения! Он так и назывался:"Алжирское" .Знаменитая была "барматуха",даже в фольклоре оставила след:
Как с получки купил я утюг,
А чтоб стрелки лучшее держались у брюк -
Я "Алжирского" взял восемь штук!
"Многостоящий утюг",исполнял Владимир Шандриков

Haha 19-12-2010 23:35

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
а еще я видела грузинские вина...они в отделе Muut viinit

Я брала Саперави... Какое-то оно не саперавистое...
Там было еще Ркатцители...
:)

Naali 19-12-2010 23:55

Цитата:
Сообщение от Marmir
если белое и французкое, то скорей всего шабли.


Или сотерн. Тоже хорошая вещь.

Ёжик_в_тумане 19-12-2010 23:58

Château Filhot это вино новинка в Алко.

finnik 20-12-2010 00:11

А если всё таки кто-то хочет именно что хороший ликёр, то покупайте "таллиннские", от Liviko :)
Эстонцы на этом деле, собаку съели...
Начиная от всем известных Вана Таллинн и Метсамаасика (земляничный), пробуем вишнёвый, мендальный, чёрносмородиновый, морожковый, малиновый, медовый, мятный, яичный... и доходим до экзотических, на целебных травах ликёрах Херберт и Габриэль.
В отличии от ликёров некоторых других производителей, у которых вкус напитка явно отдаёт химией, или концентратами, сиропами, (к примеру так же, как и здешние варенья-джемы..)ликёры от Ливико, всегда отличались натуральными, живыми вкусами ягод, плодов, орех, трав.

http://www.liviko.ee/?id=217

На здоровье! ;) :xdrinkers

Ёжик_в_тумане 20-12-2010 00:41

такая гадость крепленная ваш этот ливико...
вот у нас в Мустила ликерчики и винчико продают, самодельные из своих ягод..ППЦ всему! стоят правда дороговасто,

finnik 20-12-2010 01:09

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
такая гадость крепленная ваш этот ливико...
вот у нас в Мустила ликерчики и винчико продают, самодельные из своих ягод..ППЦ всему! стоят правда дороговасто,

Да уж, эстонцы любят крепкие напитки... :) Например водка vägev (сильная) 80 %
http://www.liviko.ee/?id=661

А вообще, главное их уметь правильно готовить... ;)
К рождественско-новогодним праздникам, советую всем почитать эстонские рецептики алкогольных напитков от Ливико:

http://www.liviko.ee/?id=719
http://www.liviko.ee/?id=1020
http://www.liviko.ee/?id=1001
и др.

Pauli 20-12-2010 09:29

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
такая гадость крепленная ваш этот ливико...
вот у нас в Мустила ликерчики и винчико продают, самодельные из своих ягод..ППЦ всему! стоят правда дороговасто,

"Самодельные из своих ягод" (своего зерна,своей картошки и пр.) называется самогонка(понтикка).А что стоит немало,такэто правильно,если понтикку да задешево предлагать,так никто и не подойдет к ней.

Ёжик_в_тумане 20-12-2010 12:55

Цитата:
Сообщение от Pauli
"Самодельные из своих ягод" (своего зерна,своей картошки и пр.) называется самогонка(понтикка).А что стоит немало,такэто правильно,если понтикку да задешево предлагать,так никто и не подойдет к ней.

а вот и нет!
Набери в гугле Viinitupa Mustila и погляди, ....туда перед Рождеством народ приезжает отовсюду, и росияне кстати тоже, вино и ликеры хоть и дорогие,но того стоят. Ликер именно ликер,тягучий и сладкий, как и должно быть...а не смесь сиропа и водки.
Там маленькая винодельня, и свой сад.

Kulkumulku 20-12-2010 13:46

Цитата:
Сообщение от Marmir
если белое и французкое, то скорей всего шабли.

Если в маленькой и сладкое, то скорее саретне.

Marmir 20-12-2010 14:35

Цитата:
Сообщение от Kulkumulku
Если в маленькой и сладкое, то скорее саретне.

ах, сладкое... ну в моей, Eжиной, классификации сладкое вкусным быть не может.

Olka 20-12-2010 15:40

Цитата:
Сообщение от Marmir
ах, сладкое... ну в моей, Eжиной, классификации сладкое вкусным быть не может.


Даже сгущёнка?

Marmir 20-12-2010 15:54

Цитата:
Сообщение от Olka
Даже сгущёнка?

сгущенка вроде как не ликер, но я ее все равно не лю.
единственно сладкое, что огого-нравится - турецкие сладости из соседнего ресторана.

Submariner 20-12-2010 17:16

Цитата:
Сообщение от Marmir
сгущенка вроде как не ликер, но я ее все равно не лю.
единственно сладкое, что огого-нравится - турецкие сладости из соседнего ресторана.


А как же твои многочисленные тортики? Они тебе не нравятся, но ты их делаешь для других?

Marmir 20-12-2010 18:10

Цитата:
Сообщение от Submariner
А как же твои многочисленные тортики? Они тебе не нравятся, но ты их делаешь для других?

я сладкое проста не лю. не то, шоб я его не ем ваще или меня тошнит от вида. просто никаких емоций. ето не баран с кровью и не разлагающийся сыр...

Submariner 20-12-2010 18:15

Цитата:
Сообщение от Marmir
я сладкое проста не лю. не то, шоб я его не ем ваще или меня тошнит от вида. просто никаких емоций. ето не баран с кровью и не разлагающийся сыр...


Да у тебя просто мужской вкус к еде!

Andrey1964 20-12-2010 18:16

Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
такая гадость крепленная ваш этот ливико...
вот у нас в Мустила ликерчики и винчико продают, самодельные из своих ягод..ППЦ всему! стоят правда дороговасто,

Вот поедешь в Россию возьми Вана Талин 45%(он на дюти фри в 4 раза дешевле чем здесь)
И разводи в бокале хотьс яблочным хоть с апельсиновым соком или с другими по своему вкусу.
Можно во фляжку когда в холод надолго на улицу идёшь. Хотя конечно на вкус и цвет ......

Optimisti 20-12-2010 21:47

Цитата:
Сообщение от Pauli
А "молдавские вина" еще со времен СССР славились жутким качеством.Как-то один знакомый молдаванин проговорился,что тех молдавских вин, что продавались всегда хотя бы в Петрозаводске,в самой Молдавии нет.


Именно поэтому молдавские вина следует покупать в Молдове (Молдавии). А ещё лучше
пить это вино в подвальчиках молдавских винных магазинов из бочек. Такое вино ближе к
виноделам, чем прошедшее через завод и разлитое в бутылки.

Ещё во времена СССР мне удалось побывать на дегустации в молдавском совхозе "Пуркары". Совхоз производил много сортов сухого и десертного вина, но получил
международную известность за своё вино "Негру де Пуркарь", которое в кругах профессионалов называют "«Вино английской королевы». Об этом названии упоминает и
Википедия. Кроме королевы Елизаветы постоянным клиентом, заказывающем поставки этого
вина, является Космический центр в Хьюстоне. Специалисты выяснили, что кроме прочих
ценных качеств это красное вино является кроветворным, повышая уровень гемоглобина в крови. К сожалению, сорт винограда, из которого готовят это вино, произрастает на
небольших площадях, и "Негру де Пуркарь" производится очень небольшими партиями.

Тем не менее, молдаване производят много других приличных марок натуральных вин, но
не имея возможности дать им достойную "раскрутку", продают их по весьма демократичным ценам.

pklim 20-12-2010 22:22

У меня квартиру ремонтировала семья молдаван. На длинные майские праздники они ездили к себе на родину. Привезли мне в подарок в обычной пластиковой бутылки домашнего вина. Розовое, по вкусу напоминающее известную Изабеллу. Отличное вино, а что продают в магазинах по-моему пить нельзя. Вывод: берите молдаван на работу

Optimisti 21-12-2010 21:02

Цитата:
Сообщение от pklim
Вывод: берите молдаван на работу


Или уезжайте работать в Молдавию :).


Часовой пояс GMT +3, время: 05:44.