Финляндия по-русски

Финляндия по-русски (https://www.russian.fi/forum/index.php)
-   Еда и напитки (https://www.russian.fi/forum/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Любимая еда (https://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=24029)

Bet 07-08-2006 13:29

Любимая еда
 
Поделитесь, какие блюда или ингридиенты предпочитаете - причем можете потреблять в неограниченных количествах?

я заметила, что вкус мой не слишком изыскан: картофельное пюре, хлеб грубого помола (лучше с зернами) и бананы. :) у меня есть единомышленники?

jana 07-08-2006 13:30

картофелное пюре-на все времена :)

federajj 07-08-2006 13:36

... а я ничё не могу есть "на все времена":)

ну если сииильно подумать , то "оливье" , икра баклажанная , копчёная скумбрия и виноград:)

Bet 07-08-2006 13:40

Цитата:
Сообщение от federajj
... а я ничё не могу есть "на все времена":)

ну если сииильно подумать , то "оливье" , икра баклажанная , копчёная скумбрия и виноград:)

беру все кроме винограда, меня от него тошнит. остальное - вполне!!! но картофельное пюре все равно круче. :)

-vika- 07-08-2006 13:49

за соленные огурцы, помидоры и кислую капусту, Родину продам :D

federajj 07-08-2006 13:54

Цитата:
Сообщение от Bet
беру все кроме винограда, меня от него тошнит. остальное - вполне!!! но картофельное пюре все равно круче. :)



а меня тошнит от бананов:)
мыло:gy:

пюрешку я тоже лю , но не сильно; лучше из неё картофельники наделать:)


и ешё я люблю крабы и раки...ням ням...:)

federajj 07-08-2006 14:00

Цитата:
Сообщение от -vika-
за соленные огурцы, помидоры и кислую капусту, Родину продам :Д



и что??? всё ето "на сухую"???

phenix 07-08-2006 14:11

Цитата:
Сообщение от Bet
Поделитесь, какие блюда или ингридиенты предпочитаете - причем можете потреблять в неограниченных количествах?

я заметила, что вкус мой не слишком изыскан: картофельное пюре, хлеб грубого помола (лучше с зернами) и бананы. :) у меня есть единомышленники?


Пюре да с шницелем супер, еще оливье, икра, огурцы малосольные, но это к первому, суп грибной, грибы жареные с картошкой, грибы маринованые, саленые, плов, лагман, шурпа, капуста квашеная, а так на вскижку даже не вспомнишь.

-vika- 07-08-2006 14:12

Цитата:
Сообщение от federajj
и что??? всё ето "на сухую"???

конечно!!!! и влюбых количествах!!

Bet 07-08-2006 14:36

Цитата:
Сообщение от federajj
а меня тошнит от бананов:)
мыло:gy:

пюрешку я тоже лю , но не сильно; лучше из неё картофельники наделать:)


и ешё я люблю крабы и раки...ням ням...:)

да, я люблю креветки очень, но не так чтобы есть круглыми сутками, как ПЮРЕ. а бананы это вещь, странные ассоциации.

kisumisu 07-08-2006 14:37

я так много всего люблю что аж не описать.
из простых блюд- жаренная картошка хоть с грибами, хоть с салатом из квашенной капусты.
из кухонь-мексиканская, потом итальянская. люблю всякие вокки. также люблю всякие салаты из свежей зелени -цезарь или собственного пр-ва- куда я кидаю несколько видов салата с хорошим ореховым, оливковым, трюфельным и проч.маслами плюс крутонки и пармезан хлопьями а сверху- сиропчик из модена-уксуса плюс перец помолотый грубо и немного соли. такое я люблю есть каждый день.
а еще я люблю вареники с картошкой и с вишней. потом я люблю домашние котлетки, баклажанную икру, печеный перец и множество другого....

Bet 07-08-2006 14:37

Цитата:
Сообщение от phenix
Пюре да с шницелем супер, еще оливье, икра, огурцы малосольные, но это к первому, суп грибной, грибы жареные с картошкой, грибы маринованые, саленые, плов, лагман, шурпа, капуста квашеная, а так на вскижку даже не вспомнишь.

вот, про капусту верно подметили и про грибы. но грибы - это рискованный выбор. тут надо подумать, прежде чем есть. и вообще, от них в больших количествах может стать ОЧЕНЬ плохо.

Bet 07-08-2006 14:38

Цитата:
Сообщение от kisumisu
я так много всего люблю что аж не описать.
из простых блюд- жаренная картошка хоть с грибами, хоть с салатом из квашенной капусты.
из кухонь-мексиканская, потом итальянская. люблю всякие вокки. также люблю всякие салаты из свежей зелени -цезарь или собственного пр-ва- куда я кидаю несколько видов салата с хорошим ореховым, оливковым, трюфельным и проч.маслами плюс крутонки и пармезан хлопьями а сверху- сиропчик из модена-уксуса плюс перец помолотый грубо и немного соли. такое я люблю есть каждый день.
а еще я люблю вареники с картошкой и с вишней. потом я люблю домашние котлетки, баклажанную икру, печеный перец и множество другого....

а можно про запеченый перец поподробнее - как и что и куда закладывать?

DJ. 07-08-2006 14:39

Проще спросить что не едите, чем что едите :gy:

federajj 07-08-2006 14:41

Цитата:
Сообщение от Bet
да, я люблю креветки очень, но не так чтобы есть круглыми сутками, как ПЮРЕ. а бананы это вещь, странные ассоциации.



вот кстати к креветкам , у меня ровное отношение:)
могу есть , могу не есть:)

неужели пюре "круглыми суткaми"???? как гарнир или как основное блюдо?:)

federajj 07-08-2006 14:43

Цитата:
Сообщение от phenix
Пюре да с шницелем супер, еще оливье, икра, огурцы малосольные, но это к первому, суп грибной, грибы жареные с картошкой, грибы маринованые, саленые, плов, лагман, шурпа, капуста квашеная, а так на вскижку даже не вспомнишь.



маринованые опятЫ:) солёные грузди:)
ееххх...

кстати да, шурпу тоже люблю и обожаю! писала уже где-то до етого:)

Но повторяюсь--каждый день одно и тоже , есть не могу.

DIK 07-08-2006 14:43

Цитата:
Сообщение от Bet
но картофельное пюре все равно круче. :)


А я сегодня от пюре на обед отказался в пользу жасмин риса!!!

П.С. Смотри, растолстеешь от такой "диеты"...

Andzhi 07-08-2006 15:11

клубника + морожено

Andzhi 07-08-2006 15:13

хлебушка+маслице+икорка красная

Bet 07-08-2006 15:24

Цитата:
Сообщение от federajj
вот кстати к креветкам , у меня ровное отношение:)
могу есть , могу не есть:)

неужели пюре "круглыми суткaми"???? как гарнир или как основное блюдо?:)

просто могу есть всегда - на него аппетит всегда есть. я его в итоге-то очень мало ем, потому что мне лень его делать. но когда дают - съедаю с удовольствием. как основное блюдо с морковкой. просто например баклажановую икру люблю но не всегда. а пюре всегда могу. и хлеб.

Bet 07-08-2006 15:25

Цитата:
Сообщение от DIK
А я сегодня от пюре на обед отказался в пользу жасмин риса!!!

П.С. Смотри, растолстеешь от такой "диеты"...

да вот уже сколько лет так кушаю, не модель но и не толстуха. я же маленькие порции кушаю.

Bet 07-08-2006 15:26

Цитата:
Сообщение от Andgolina
хлебушка+маслице+икорка красная

ага, это тоже когда солененького хочется. а последнее время все больше тянет на соленые огурцы.

kisumisu 07-08-2006 16:08

Цитата:
Сообщение от Bet
а можно про запеченый перец поподробнее - как и что и куда закладывать?

у нас дом перец запекали в духовке или на огне, потом снимали кожицу и подавали с салатом из помидор и лука. посередитне тарелки- салат- а вокруг салата-выкладывали перцы, слегка посыпанные солью. мы ели салат с этими перцами и мякишем белого хлебы вымакивали остатки соуса (подлсолнечное масло и уксус). на всю жизнь помню это и очень люблю. летняя, легкая закуска.
а еще у нас варили молодую картошку в молоке, а потом обжаривали на сковородке до корочки. безумно вкусно. или еще ту же молодую картошку тушили в казанке с овощами.
у нас такая вкусная домашняя пища!!! просто пальчики оближешь.

Bet 07-08-2006 16:33

Цитата:
Сообщение от kisumisu
у нас дом перец запекали в духовке или на огне, потом снимали кожицу и подавали с салатом из помидор и лука. посередитне тарелки- салат- а вокруг салата-выкладывали перцы, слегка посыпанные солью. мы ели салат с этими перцами и мякишем белого хлебы вымакивали остатки соуса (подлсолнечное масло и уксус). на всю жизнь помню это и очень люблю. летняя, легкая закуска.
а еще у нас варили молодую картошку в молоке, а потом обжаривали на сковородке до корочки. безумно вкусно. или еще ту же молодую картошку тушили в казанке с овощами.
у нас такая вкусная домашняя пища!!! просто пальчики оближешь.

вы такие вещи описываете греховные, срочно бегу в магазин покупать перчики. буду делать сегодня. помидоры с луком -вещь. а мы в выходные попробовали какой-то греческий сыр с гриля - просто безумно вкусно. но я забыла спросить что это был за сыр? можете знаете? он не плавился на костре, в этом было его преимущество.

emmi 07-08-2006 17:28

Кофе и свежие булочки - могу есть неограниченно, то есть по нескольку раз в день.
Хотя мне булочки вредно каждый день, худеть пора...
Средиземноморскую кухню люблю, за исключением пиццы. Вот как раз все эти перчики, помидоры. Знакомая однажды угостила салатом под названием "греческий", который с фета-сыром и оливками, ммм, я поняла, что вот совсем неограниченное количество могу сьесть, несколько раз готовила себе дома такой же. Но муж не любит фета-сыр и оливк.масло, дети не любят оливки, для себя одной неинтересно готовить.

FINOCHKA 07-08-2006 18:24

Конфеты/Торт "Птичье молоко".
И варённая сгушёнка.

Topik 07-08-2006 18:27

Пельмени с пивом люблю ! Нуу это по праздникам ! А так салат с тунцом , просто горы салата сьёсть могу !

kisumisu 07-08-2006 18:45

Цитата:
Сообщение от Bet
вы такие вещи описываете греховные, срочно бегу в магазин покупать перчики. буду делать сегодня. помидоры с луком -вещь. а мы в выходные попробовали какой-то греческий сыр с гриля - просто безумно вкусно. но я забыла спросить что это был за сыр? можете знаете? он не плавился на костре, в этом было его преимущество.

сыр называется халлуми- я покупаю маложирный. безумно вкусный. других пока не знаю.
а перчики пеките при 250 град до того как шкурка почернеет- потом залейте холодной водой и снимите шкурку. не режьте их а положите цельными на тарелку.
другой вариант (уж итальянско-французский) - нарезать испеченный перец соломкой, посолить, поперчить, добавить по вкусу чеснока и полить маслом- салатик- объедение!!!!

organza 07-08-2006 23:38

жареный картофель без лука! Вот что вкусно!
Вареники с вишней, творогом. Но это очень редко, лень лепить. В России полуфабрикаты покупаю и наедаюсь впрок.

Bet 08-08-2006 14:37

Цитата:
Сообщение от kisumisu
сыр называется халлуми- я покупаю маложирный. безумно вкусный. других пока не знаю.
а перчики пеките при 250 град до того как шкурка почернеет- потом залейте холодной водой и снимите шкурку. не режьте их а положите цельными на тарелку.
другой вариант (уж итальянско-французский) - нарезать испеченный перец соломкой, посолить, поперчить, добавить по вкусу чеснока и полить маслом- салатик- объедение!!!!

все ясно!!! будем искать и наслаждаться и печь перчики. сегодня же сделаю.

Apollon 08-08-2006 16:22

Взбитые сливки с творогом и клубникой! Ммммм..., ням-ням! ;)

Bet 08-08-2006 16:23

Цитата:
Сообщение от Apollon
Взбитые сливки с творогом и клубникой! Ммммм..., ням-ням! ;)

неплохо неплохо, и что - и сливки, и творог??

Apollon 08-08-2006 16:30

Цитата:
Сообщение от Bet
неплохо неплохо, и что - и сливки, и творог??

Ага! Получается густая масса, в которую добавяют ванильный сахар по вкусу и клубнику. Попробуй! Супер! :)

Bet 08-08-2006 16:31

Цитата:
Сообщение от Apollon
Ага! Получается густая масса, в которую добавяют ванильный сахар по вкусу и клубнику. Попробуй! Супер! :)

и чтоб вязло на зубах! как я любила говорить в детстве. и так я стала гурманкой. :)
попробую обязательно.

kisumisu 08-08-2006 16:48

а я вчера сделала желе из йогурта- во вкуснятина!!!! из жирного йогурта вкуснее чем из обезжиренного!!!! уже 2 дня "балуюсь"
и еще сварила помидорный супчик- тоже прелесть!!!

Bet 08-08-2006 16:51

Цитата:
Сообщение от kisumisu
а я вчера сделала желе из йогурта- во вкуснятина!!!! из жирного йогурта вкуснее чем из обезжиренного!!!! уже 2 дня "балуюсь"
и еще сварила помидорный супчик- тоже прелесть!!!

напиши-ка рецепт помидорного супчика?

ОГОНЕК 08-08-2006 17:21

а я обожаю курочку и помидорки в любом виде!!!
А шоколад- ето просто мое "топливо" :)


Часовой пояс GMT +3, время: 11:38.