Яхонтова
Цитата:
Должны получиться "ленивые" голубцы
|
Пропускаете через мясорубку бланшированную капусту, мясо, лук, коренья. Тщательно перемешиваете, добавив соль и специи, формуете тЕфтели или подобие люля, а дальше все как у вас( но я бы добавилеще сметаны)
|