Цитата:
|
Сообщение от Wisper
Ёж, их тысяча комбинаций этих кислосладких соусов,некоторый даже подают к яблокам в карамели. Я например знаю один китайский соус который готовится 4 часа, так вот одна чайная ложка этого соуса может испортить 10кг блюдо. Китайская кухня оставляет позади по своему разнообразию практически все кухни мира. Даже Брийа Саварен выделял ее из всех кухонь наряду с французской и русской.
|
полностью согласна и не спорю)))
просто решила поделиться ещё одним из всего разнообразия вариантов)))
разве это плохо?))) |
