Цитата:
|
Сообщение от Yanychar
Из опыта. Пакет финского молока у меня в холодильнике открытым стоит ооочень долго и не портится. Когда покупаю молоко в России, то оно портится в тех же условиях быстрее.
Ну не будете же вы утверждать, что именно российские компании не соблюдают технологию?
|
*я там в диссертации мельком глянула: там разные технологии плюс качество исходного молока... то есть пастеризовать (нагревать на определенное время до определенной температуры) можно так, чтобы хранилось 3 дня (как в России), а можно - чтобы 10 (как здесь).
Кстати, согласна, что здешнее молоко как-то странно скисает - то есть становится именно горьким.... В России - просто кислым... 
Да, и выбор молока в Москве - намного больше, чем в здешних ККК....
-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)
|
