Цитата:
|
Сообщение от Kaleva
Учитывая, что за эти деньги можно купить только выращенного лосося (на самом деле форель) со всеми вытекающими, то покупка дикой ряпушки не выглядит такой уж неразумной.
|
Два слова в защиту дикой ряпушки,t.e."muikku".Многие не понимают,какая вкусная рыба-ряпушка,и поэтому её еще можно по вполне доступной цене в финских магазинах купить.Понимали здесь её вкус всегда финские карелы,ну и в российской Карелии её вкус всегда умели ценить.В российской глубинке об этой рыбе из семейства лососевых и слыхом не слыхивали.Если можно сказать про рыбу,которая "воняет",если чуть подпорчена,то это можно сказать про салаку.Про ряпушку такого сказать нельзя,у ряпушки свои "дух",когда она готовится. |
