Цитата:
|
Сообщение от Kaleva
Хочу поправить, что эта рыба из семейства сигов, т.е. к лососевым отношения не имеет. Кстати, эта рыба в большом почете у жителей прионежья. Ее солят бочками, потом едят всю зиму.
Хотя лично я предпочту ряпушке копченого палтуса  Его можно изредка купить в Финляндии, правда цена кусается. |
Я всю жизнь с читал,что к лососевым относится.В деталях сильно не разбираюсь,кто больше "лососевый"-ряпушка или сам лосось,но вот в написано,что "muikku ja siika ovat lohikaloja(Wikipedia)",т.е. и ряпушка,и сиг-оба лососевые |
