Как-то поехала я на Родину,остановилась у родственницы.Купила она фарша свежего и решила я,что приготовлю из него ризотто...Это какойто ужас-стала поджаривать фарш,а он никак ,упорно,не хотел коричневеть(как нормальная натуральная говядина должна делать)-все время был красный и от него шёл странный(не тухлый,но странный) запах.Вкус готового ризотто оказался тоже немного непривычным...
Что там в фарше было намешано можно только догадаться...
|