Цитата:
|
Сообщение от Brat-kvadrat
Или другими словами, заниматься аутотренингом и самовнушением. Под гипнозом и мел может казаться чрезвычайно сладким.  |
Нет, не так. Просто для того, чтобы оценивать на более высоком уровне, нежели просто "нравится-не нравится", нужно хотя бы базисно разбираться в технологии изготовления, истории и особенностях того напитка, что дегустируешь.
Высококлассный эксперт может определить не только миллезим вина, но и склон, с которого собран урожай так же, как искусствовед определяет и оценивает например предметы антиквариата. Учитываются тысячи нюансов. |
