ihmi

вот. выдаю секрет. Самое главное в изперссо машинке -- отдельная кофемолка гриндерного типа.
И тэмпер должен быть подогнан по размеру корзины.
А давление 15 бар является вполне достаточным, бо как стандарт - 9 бар.