Lohicarpaccio = карпаччо из лосося
limemajoneesi = майонез с лаймом/лимоном?
rukola = салат рукола (так и будет)
salottisipuli = лук-шалот
mangoldi
briossi
mustajuuri = редька (похоже)
sitruunsruoho
sorsarilette = рилетте из утки
hunajavinegretti
syysvihannesterriniä = террини из сезонных овощей
sherryvinegretti
kirveli-kuohuviinivaahto
sherryjuureksia
siideriyrtiöljy
ruohosipuli = зеленый лук
Не уверена, нужно ли переводить итальянские названия на рус.яз - террини и т.п....
-----------------
Все течет, все меняется...
|