|
Lohicarpaccio = карпаччо из лосося
limemajoneesi = майонез с лаймом/лимоном? Майонез с лаймом
rukola = салат рукола (так и будет)
salottisipuli = лук-шалот
mangoldi
briossi
mustajuuri = редька (похоже)
sitruunsruoho
sorsarilette = рилетте из утки
hunajavinegretti Винегрет с мёдом
syysvihannesterriniä = террини из сезонных овощей
sherryvinegretti Винегрет с шерри
kirveli-kuohuviinivaahto Мусс из кервеля с шампанским
sherryjuureksia Овощи с шерри
siideriyrtiöljy Масло с сидром и травами
ruohosipuli = зеленый лук
Названия национальных блюд обычно не переводятся. Дополню список River.
|
