В первом комменте: брякнул, что сразу на ум пришло. Потом призадумался (как обычно- опосля )и сунулся в интернет. Оказывается: "картофель "рёсти"- это традиционное швейцарское блюдо из натертого картофеля, напоминающее по виду оладьи. Обычно их подают на гарнир, но они могут быть и великолепным основным блюдо, особенно, вместе с зеленым салатом."
http://www.vegeta.ru/recipes/320749
Век жуя, как грицца, век учись...
|