Цитата:
|
Сообщение от Olka
А я первый раз про самсу слышу, это что за чудо такое? Типа беляшей или чебуреков?
Ёж ты почему ими озадачилась? Небось покормил кто?
|
история интереса к самсе в Ежиной голове:
оч недалеко от моего дома есть маленький индийский ресторан. туда мы ходим, если есть хочется прям щас, а нет нифига. и там обычно брали какую-то горячую закуску типа пережареных куриных кусков. и тут вот пришли, а их нет. а вместо них чего-то другое. вот ето другое оказалось жареными пирожками с фаршем. с моей точки зрения немилосердно передержанными во фритюре. но я - Еж непривередливый и лопаю легко все, что в поле зрения, с улыбкой и похвалами. в то же время имею традицию пробовать изготовить понравившееся в домашних условиях. чесночный наан, который у них действительно хорош, я уже делать научилась. и вот по поводу пирожков возникли похожие желания. тем более, что перец прям ах как ими восхищался. и почему-то мне показалось, что если начать с самсы, то рано или поздно удастся достигнуть подобного продукта. вот.. |
