Цитата:
Сообщение от dmitry_f
Кстати, на самом деле происходит подмена понятия. Настоящая традиционная финская кухня, очень даже хороша, а вот то во что она превратилась сейчас, это просто ужас. Вспоминаются типичные кадры из фантастических фильмов, когда герой кушает синтетическую кашу и плюется.
|
Ну, с теперешней погоней за "здоровым образом жизни" (первыми начали американцы - и что?.. при всем моем к ним респекте, их же легче перепрыгнуть, чем обойти!) уже мало кто может похвастаться "близостью к истокам"...
Про настоящую финскую кухню - соглашусь... Но я-то ее видел только в исполнении своих знакомых финнов, готовящих самостоятельно. Есть ли оно "аутентичное" в каких-либо ресторациях - не знаю, не знаю.
-----------------
"Мы живем в эпоху политкорректности. Даже дерьмо нельзя называть дерьмом, так как это может быть оскорблением национальных чувств какого-нибудь опарыша" (с)
|