Цитата:
|
Сообщение от nana777
(В эти выходные жена и сын собрали пару ведер черники и большой кулек лисичек.)
А что вы с ней делаете, продаете? я собрала небольшую корзинку: заморозила,пирог испекла, ну сварила пару 200 гр баночек джема, ну поели посто "живьем"... а два ведра, куда? Просто интересно, может какой у вас способ заготовки есть, особенный?
p.s. под Хювинкаа ее просто жесть как много, и брусники тоже скоро назреет тьма)))
|
1. У нас есть такая приспособа из пары кастрюль с трубкой. Она ставится на плиту и из трубочки течет концентрированный сок. Хватает на всю зиму. Вкуснее любых магазнных напитков.
2. В морозильном шкафу множество пакетиков с замороженными ягодами. Совсем нормально с утренней овсянкой немного ягод.
Там же слегка поджаренные с луком лисички и tatti в одноразовых коробочках.
Torvisieni как правило сушится. |
