|
Себестоимость должна быть низкой ("Рыжий Ап" продают в Итя-Кескусе по два евро четыре штуки), иначе просто легче ввозить из России.
Плохо... С литра молока выход 200 грамм творогу. То есть около пяти сырков. Какао здесь дорогое - глазурь же надо из чего-то сделать. Треть стоимости - на зарплату.
А фермер сдает это молоко на завод или в частные руки?
|
