Цитата:
|
Сообщение от Шаман
Меха, а почему ценится именно каспийский осётр? Разница в породе, генах рыбин, воде или ещё в чём?
|
порода да, другая. насколько я поняла он больше и икра немного другая по размерам\качеству. а вот вода...сложно сказать, щас то по каспию почти везде нефть добывают, не самыми экологичными способами, а на севере каспия так вообще на пути хода рыбы к нересту, что вообще преступление, но там как раз никак не поделят границу морскую, так что рыба получается крайняя, но это грустная история, и думаю в стране тысячи озёр вообще никому не интересная, как гибнут ценные осетры на каспии  да и не только, даже селёдки мало стало
-----------------
Оптимизм - это недостаток информации (с).
дождевое облако
|
