Цитата:
|
Сообщение от antonyt
на границе с Россией в рыбных магазинах продают копчёные осетровые и в местных озёрах/прудах их разводят. Почему в центральной Финляндии их не разводят и не продают? Это никому не интересно и не вкусно (странно)?
|
Вообще-то большой вопрос, что продают в этих магазинах  (помню, как в Одессе в пивбаре на Дерибасовской нам пытались впарить копченого катрана под видом осетрового балыка )
Вряд ли может быть прибыльно разводить здесь осетровых, потому как им теплая вода нужна. Это если только какая-нить электростанция атомная рядом - тогда можно в охладителях разводить. Только я сомневаюсь, что бы выращеный на комбикормах осетр хотя бы отдаленно напоминал по вкусу и пищевой ценности природного |
