Цитата:
|
Сообщение от Aynur
Здравствуйте,
Проживаю в Эстонии. Есть идея открыть ресторан в Финляндии. Ресторан с кавказской кухней.
Владеем таким рестораном в Эстонии, заметили, что кавказская кухня очень популярна среди приезжающих сюда финнов. У меня пара вопросов.
Есть ли кризис в Финляндии?
Есть ли там подобные рестораны?
Как вы думаете, стоит ли пробовать такой бизнес в Финляндии?
Буду рада любым мыслям на эту тему.
|
Хорошая идея. Экзотика и вкусная еда в Финляндии идет хорошо.
Кризис есть, но если хорошое месторасположение, вкусная и сытная еда, то дело может выгореть.
Например шашлыка на открытом огне не встречал, но вроде русские рестораны что-то предлагают. Конкуренты турки и азиаты. Приветсвуется форма подачи типа буфета, т.е. клиент выбирает и берет еду. Основной поток обедающие, значит шашлыка на открытом огне 20 мин никто ждать не будет.
Стоит приехать и посмотреть.
НО, тут надо будет платить налоги и качество еды и обслуживания должно быть на уровне! |
