Цитата:
|
Сообщение от Submariner
Вот с этим утверждением я соглашусь  |
воот, это - один из моментов об который многие начинающие бизнесмены спотыкаются.
Опять-таки, удачная концепция может все спасти
Мне нравится, например, один тайский ресторан, предлагающий обеды по принципу шведского стола. Очень вкусная еда, обед стоит 8,50 , бери сколько хочешь, хорошее место в центре, приличная обстановка, опять-таки эффективность работы хорошая, готовят корытами. В обед он постоянно забит.
Кстати, по-моему, он только обеды и предлагает. Что еще более эффективно
-----------------
"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki
|
