Цитата:
Сообщение от ovicena
забыла,сначала на масл поджарить чеснок порезанный (я во все масла лью мало) затем положить креветки замороженные,они сразу дадут воду,немного соли и сразу же сок лимона(Весь лимон выжать)В этой водичке они поваряТся ,ее немного ,она выпарится очень быстро и начнется поджаривание.слегка подрумянятся и выключать. На креветках останется концентрированный лимонно-чесночный сок,что придаст изумительный вкус!С вареными и рядом не стоят,мое любимое блюдо из креветок и моим гостям нравится всегда
|
Спасибо.А,на каком масле жарить?
|