Цитата:
|
Сообщение от Andgolina
люди, напомните ещё раз плизз про концерогены ( которые в продуктах)
|
<Teollisessa ruoassa käytetään erilaisia lisä- ja säilöntäaineita parantamaan ruoan makua, säilyvyyttä ja värjäämään sitä ihmissilmää miellyttävämmäksi. Säilöntäaineet voivat olla joko luontaisia, kuten tokoferoliuute, tai kemiallisia. Yleensä pussin kyljessä ei eritellä, mitä säilöntäaineita ruoassa on, vaan siinä lukee vain "sisältää EU:n hyväksymiä lisäaineita ja antioksidantteja".
Yleisimmin käytettyjä säilöntäaineita ovat E320 eli BHA ja E321 eli BHT. Näiden epäillään olevan erittäin karsinogeenisia ja aiheuttavan syöpää.
Elintarvikelisäaineet ovat aineita, jotka tarkoituksellisesti lisätään elintarvikkeisiin jotakin teknologista tarkoitusta varten. E-koodi on eurooppalainen (E = eurooppalainen) merkintätapa lisäaineille,
E250 natriumnitriitti
E251 natriumnitraatti
E252 kaliumnitraatti> одни из канцерогенов
так что lisä- ja säilöntäaineita |
