Цитата:
|
Сообщение от Olka
Я свеклу натираю на тёрке и тушу на сковороде с лимонным соком 
Морковку-лук-чеснок обжариваю отдельно. |
Я свеклу натираю на терке,тушу на сковороде с томатной пастой.Морк,лук жарю тож тдельно,отдельно помидоры обжариваю а чеснок кладу в конце зубчиками в кастрюлю.А вот по украинскому рецепту борщ должен быть обязательно со шкварками,но я не люблю-не делаю. |
