Просмотр одиночного сообщения
Old 17-11-2012, 13:50   #7028
Valentina8298
Пользователь
 
Аватар для Valentina8298
 
Сообщений: 901
Проживание: Suomi
Регистрация: 28-05-2010
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от По-душка
и профитроли:
Профитро́ли ...кулинарные изделия.... из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими)

мы в СССР Tuulihattu называли просто, "заварные пирожные"
тогда не было профитроли, если по старинке, то получатся
профитроли - это "мини заварные пирожные"

делаю профитроли точно так же, как и заварные пирожные
только шарики на противень выкладываю меньших размеров

если есть желающие, могу дать рецепт в личку

 
0
 
0
    Ответить с цитированием