Цитата:
|
Сообщение от S-vetka
Мнясо с квашеной капустой - прелесть что такое. Ток вот местную не пробывала - сама заквашиваю.
|
Ну это то дааа, ток я тоже с магазной никогда не пробовала, так что сегодня день множественных экспериментов.
А квасить я пробовала в прошлую осень, тока я определённо ещё тОт везунчик. Заквасила такая и думаю - чего я буду тащить бадью в холодную кладовку, туда пока дойдёшь, пока перемешаешь, отнесу-ка я на балкон. Ну и отнесла, а оно тыдыж! и минус ночью приключился. Единственный за ту неделю. Ну разве так красиво, я вас спрашиваю? Карочи отложила идею о домо-заквашивании на некоторое время. Травма такая травма. |
