Цитата:
|
Сообщение от Vnik
Ну и какая же ты карелка??? Это же самая классическая "Уха по Карельски"! Я ее и упоминал несколько раз ранее.
http://syamozero.ru/index.php?title...BB:IMG_0849.jpg
Вот она. Только там половина рыбы уже вынуто. Рыбу кладут спинками вверх плотно, запоняя всю сковороду |
Я не знаю как это происходит но при правильной готовке кости мякгие и есть мозно с мелкими косточками хребет я не ем . Может картошка все растворяет?
Но это очень вкусно еще лука свежего и водки потной не хватает
И главное дружбаны!!!!!!!) |
