Цитата:
|
Сообщение от nicolas
Питер FM, ну, 30 кг - это точно за гранью понимания для жителя большого мегаполиса))) А что вы с ними делаете - как сохраняете? Буду признателен за рекомендации...)))
|
Я солю,мариную,сушу,делаю грибное рагу,жарю,супы.Часть чуть отвариваю и замораживаю на зиму.Ну и да я же не хожу кажд день собирать их,так в сезон недельки 2насобираю.В позапрошлом году,еще не жила тут плотно,так,по 3мес тут,3 в Рф,так на ферму сдавала,цена хорошая была.Ах да,в Питер вожу сушенные друзьям и родственникам,но иногда наши на границе отнимают,иногда закрывают на это глаза и разрешают.Зависит на кого попасть. |
