Цитата:
Сообщение от Питер FM
Я солю,мариную,сушу,делаю грибное рагу,жарю,супы.Часть чуть отвариваю и замораживаю на зиму.Ну и да я же не хожу кажд день собирать их,так в сезон недельки 2насобираю.В позапрошлом году,еще не жила тут плотно,так,по 3мес тут,3 в Рф,так на ферму сдавала,цена хорошая была.Ах да,в Питер вожу сушенные друзьям и родственникам,но иногда наши на границе отнимают,иногда закрывают на это глаза и разрешают.Зависит на кого попасть.
|
Простите, мадам, а сушите - как? это какое-то компактное устройство, или в духовке?
|