Виды вегетарианства:
Флекситарианство – мягкий вариант вегетарианства, при котором дозволяется мясо и морепродукты, но раз в месяц. По мнению ведущих специалистов, это лучшая диета на данный момент. Сюда же относится и песцетарианизм, при котором разрешается рыба.
Лактоововегетарианство – стандартный вариант, подразумевающий потребление молочных продуктов и яиц.
Веганство – строгий вариант. Никаких продуктов животного происхождения ни в пище, ни в быту.
Фрукторианство – питание только плодами тех растений, которые не нужно уничтожать – ягоды, фрукты, орехи, зерновые, семена. Считается разновидностью сыроедения.
Остальные виды вегетарианства являются комбинацией основных. У вегетарианцев часто возникают вопрос по некоторым «спорным» продуктам – меду, грибам, рыбе, поэтому появляются новые виды вегетарианства.
|