Сегодня сам сделал. Лосось: потрошим делим на пару частей и кладём в лоток, поливаем маслом, брызгаем лимонной кислотой ( можно выдавить лимон или лайм ), режем сверху крупно лук и мелко чеснок, соль/перец, выкладываем сверху нарезанным картофелем и в духовку ( температура примерно 250 градусов ), пока готовится, крошим на тёрке сыр, потом берём 6 яиц и немного сливок и взбиваем всё в одну массу без пены, минут через 20 достаём лоток из духовки и поливаем его получившейся массой и посыпаем тёртым сыром, ставим дальше в духовку и готовим до готовности ещё примерно 10 минут. Достаём и едим. Очень вкусно! 
 |
