Сообщение от Wisper

Оля, а вот что посоветуешь в таком случае: я насушил этих грибов в духовке, почти до хруста, они ломались в руках, затем разложил их на подносах, а утром обнаружил, что они мягкие и вроде как недосушеные. Я понимаю, что влажность и грибы в себя ее впитали. Вопрос, их можно вот в таком состоянии заложить в банку или опять досушивать надо? Сеньк.