SAE - классификация моторных масел по вязкости, разработанная Обществом Автомобильных Инженеров США (Society of Automotive Engineers). Вязкость масла по этой системе выражается в условных единицах - степенях вязкости. Чем больше число, входящее в обозначение класса SAE, тем выше вязкость масла.
API - международная классификация моторных масел.
Классификация API подразделяет моторные масла на две категории : S (Service), C (Commercial).
Обозначение класса масла состоит из двух букв латинского алфавита: первая (S или C) указывает категорию масла, вторая — уровень эксплуатационных свойств. Чем дальше от начала алфавита вторая буква, тем выше уровень свойств (т.е. качество масла).
ACEA - классификация моторных масел Association des Constracteuis Europeen des Automobiles Ассоциация европейских производителей автомобилей.
A/B — для бензиновых двигателей и дизелей легковых автомобилей и легких грузовиков;
C — совместимые с нейтрализаторами отработавших газов;
E — для мощных дизелей грузовых автомобилей.
http://www.avtonov.svoi.info/oilsyst.html
Можно выбирать по одной из этих классификаций. Я выбираю по SAE - мне так проще и привычнее.
Но тоже само можно сделать и по API и по ACEA.