Цитата:
|
Сообщение от _IRMA_
Дед, когда будешь жарить блины - лей масло на сковороду. Пузырчатое тесто делает дырочки. Масло, со сковороды, просачивается вверх и прожаривает дырочки....
ай все! надоело )))
|
Я никогда не использую масло при выпечке блинов, могу только для первого блина смазать маслом сковороду, но и то, если не уверена в сковородке. На самом деле печь с маслом или без нынче скорее дело вкуса, чем правило выпечки.
-----------------
|
