Цитата:
Сообщение от Elska
Красное же не рекомендуют пить холодным.
А в холодильник убираем, чтобы не скисло.
А киснет потому, что в соприкосновение с воздухом вступает.
Так в пакете-то оно всё время в вакууме!
И воздух туда никак не поступает.
Т.е. малопьющим эти пакеты - просто находка!
|
Увы, попадает в пакет воздух. И тем больше, чем ближе к окончанию пакета. Стравливать его из пакета - это отдельная наука.
Для малопьющих из бутылок есть специальные пробки и насосы, которые помогают лишний воздух из бутылки откачивать.
http://www.alko.fi/en/products/833209/?fromsearch=true
Не то чтобы эти насосы сильно спасали, но пару дней бутылка с такой пробкой стоит без особых потерь.
-----------------
χαλεπὰ τὰ καλά
|