Я делаю "пятиминутку".Завариваю крутой солёный кипяток и очищенную щучью икру в марлевом мешке опускаю туда на 5-8 минут,постоянно переворачивая.
Готова к употреблению сразу.
Ну и чеснок обязательно 
-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
|
