Ой, как я корюшки хочу!
А ряпушки - не хочу.
При подъезде к Переславлю Залесскому продают в маленьких ларьках всякую копчёную и сушёную рыбу, включая угря и ряпушку. Но и судака, сома, терпуха, леща, щуку, конечно.
Так вот цены там "ядерные". Ну, ладно угорь. Его из Тверской обл. везут.
Но, ряпушка-то - местная.
Её ещё в царские времена к столу возили...
Там 6-7 штучек в подложке - чуть не на 800 руб. А это, товарищи мои Финские, по-сегодняшнему 10 ЕврО, да и не за килограмм.
Так, что ностальгирую по Питерской привозке. Пусть даже 500-600 руб. за кг.
|