Мацутаке это рядовка обутая.
Mesisieni - опенок
http://www.vastavalo.fi/mesisieni-l...ieni-91150.html
В 1999 году шведские учёные Бергиус и Данелл с помощью анализа ДНК обнаруживают, что шведский Tricholoma nauseosum и японский Tricholoma matsutake — это один вид.
А вообще, если сомневаешься в съедобности, лучше такие грибы не собирать.
Цитата:
Сообщение от Desika
В газете было, что японцы эти mesisieni очень любят. В Лапландии специально для них в рестораны привозят.
|
|