Согласна с Петтером, добавлять воду в эспрессо - только продукт портить. Тогда уж горячее молоко, если разбавить надо.
Кстати, заметила что мой испанский коллега всегда пьёт кофе с горячим молоком: разогревает в микроволновке и добавляет кофе после этого. Попробовала - действительно вкуснее и кофе дольше сохраняется горячим. Дома обычно делаю молочную пену из тёплого молока.
|