Цитата:
|
Сообщение от uliya
Ребята, может кто-то поделится проверенным рецептом подливы к котлетам, мясу. А также рецептом соуса к рыбе.
Что-то мои детки не охотно едят мамину стряпню (((. Чем их завлечь уже не знаю.
|
Если соус к рыбе, то поищите "рыба по-ленинградски".
Котлеты я делаю примерно, как биточки.
В почти готовые добавляю лук-морковку, перчик. Немножко муки, лучше цельнозерновой и добавляю кипяток, активно помешивая. |
